卖早点小吃这些,时间上会更充裕。
甭管卖啥,张梁都没意见。
乖乖听话,剁起了肉泥。
林苒活了面,擀成薄薄的馄饨皮。
待张梁把肉馅剁好,她调好味儿,开始包馄饨。
她手巧,指头上下翻飞,一个白白胖胖的馄饨就包好了。
这会儿功夫,锅里的水也开了。
她把馄饨放进锅里,拿出两个碗。
放了一勺猪油和干虾皮,点一些芝麻油,再放一点葱花。
馄饨汤一淋,香味就出来了。
再把煮熟的馄饨盛进去,一碗有人的馄饨就能吃了。
“大哥,梁子,先吃点再干活儿。”
“那咋好意思?”
丁山嘴里说着不好意思,手却诚实的捧起碗。
先喝了一口汤,又香又鲜。
从喉头,暖到了胃里。
再咬一口馄饨,皮薄软糯。
肉馅又大又弹牙,实在是太好吃了。
丁山跟张梁顾不得烫,一口一个,吃到最后连一滴汤都没放过。
两人头上,都冒出了细汗。
吃上这一碗馄饨,这一天干活都有力气。
本来还担心没人来,那馄饨汤的香味顺风飘远。
立马引来了外头的人,很快,就热闹起来。
“哎哟,这是啥?闻着好香。
同志,咋卖的?”
林苒一边往锅里添了一瓢冷水,麻溜儿的包起馄饨。
“大碗三毛,小碗两毛,不要票。”
价格不低,但来黑市的人都尝过林苒以前卖的小龙虾,信得过她的手艺。
“成,给我来两碗大的,多给点汤啊!”
“好嘞!”
林苒清脆应了一声,忙着下馄饨。
不一会儿功夫,馄饨摊边就坐满了人。
没料到今天生意这么好,今天准备的肉几斤肉显然不够。
正忙活着,就见巷子口来了一老一少两个身影。
老伯佝偻着背,挑着扁担。
一头装着堆尖的稻谷,一头坐着个七八岁面黄肌瘦的小男孩。
老伯没进巷子里,把扁担卸下来。
给箩筐里的小男孩擦了把脸,掏出个竹筒喂可一口水喝。
小孩似乎喝不下去,哇哇吐了两口。
老伯赶紧拍了拍小孩的背:“狗娃子,你再忍忍,爷卖了这些谷子,就能带你去看病了。”
狗娃子摆摆手,无力的窝在箩筐里。
“爷,我没事!”
老伯没再多说,看着箩筐的谷子,似乎下定决心。
咬咬牙,吆喝起来。
“卖,卖谷子咯!”
他显然第一次干这样的事,每嚷一声,脑袋就往下低一分。
甭说有没有人听见,那箩筐里的谷子发芽了,压根就没人要。
林苒觉着老伯看着有些眼熟,皱了皱眉。
把最后两碗馄饨收起来,歉意的对后头的人笑了笑。
“对不住,今儿个馄饨卖完了,大伙儿明天再来!”
等人走得差不多了,林苒赶紧把馄饨煮上。
馄饨熟了,她端到老伯跟前。
“老伯,你是林家湾的吧?
我也是林家湾的,都是乡里乡亲。
今儿个这馄饨剩了点,回去也浪费了。
你要不嫌弃,吃一口!”
林天保一听,赶紧摆手。
“小同志,不,不,不。
我们,不能拿人民群众的一针一线……”