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第122章 试吃大米(2 / 2)

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“叶子,咱就种这种吧,太好吃了。”叶爸嚼着大米饭,继续问,“这种大米叫啥?”

看起来像市面上的紫米,又比紫米清透,颜色更好看,不会像紫米的颜色稍微不均衡,像掉色一样。

“还不知道叫什么呢。”叶真暂时也没想出来名字。

“叫紫香米咋样?又是紫色又香,咱也不整复杂的。”叶妈建议。

叶真没啥意见,第一种大米名字算是定下了。

“不过我觉得这种黄色大米更好吃!也种点这种米咋样?”叶爷爷一向不怎么做声,没想到吃了一筷子米饭后,积极发言。

软糯弹牙,对于他们这种上了年纪的人来说最合适了,不费牙口,米饭蒸起来也不软烂。

叶爷爷和叶奶奶一样,早年牙口好的时候,啃甘蔗,咬一些核桃坚果没啥问题,嘎嘎有劲。

山上的野杨梅,叶真都觉得吃多了倒牙口,叶爷爷就好这一口,每年山上的杨梅熟了,半青半红的杨梅撒点盐杀杀酸涩,一个人就能吃下一碗,还不带吐籽的。

叶奶奶也是,别的不说,嘴巴喜欢嚼点东西,家里的红薯干一根一根磨牙一样,腮帮子就不停。

之前的红薯干可不像现在市面上的什么三蒸三晒费工夫弄出来的,不仅卖相好看,吃起来也是香甜软糯。

而是捡大红薯洗干净,用工具切成薄薄一片,过水捞一下,直接晒成干巴巴一根,颜色发黑,硬得用牙齿都咬不烂。

以前乡下人没什么其他吃的,自家做点零食,好不好吃不重要,关键省钱。

小时候叶真的牙齿都要磨没了,红薯干还顽强地在那,除非嘴里泡软了,才嚼得动。

不仅如此,叶奶奶还喜欢炒黄豆,本来就晒得干巴巴的黄豆不放多少油直接炒,撒上一点盐巴,揣兜里几颗都能嚼一天!

年轻时,战斗力如此之强的牙齿,酸辣咸甜,硬梆梆的东西嚼得起劲的“铁齿铜牙”年纪上来了问题也来了。

太酸的吃不了,太冷了不行,牙齿冻到后脑勺,米饭不能硬,要软烂像粥一样,稍微硬一点点食物通通吃不了了。

现在,叶爷爷找到了他的梦中情米,看起来一点都不软烂却粒粒分明的大米饭,吃到嘴里像嚼一口香软的。

这是他的爱,今年必须立刻马上种!

而叶妈更倾向那种像高粱一样高产的圆溜溜的大米,咬在嘴里嘎吱嘎吱,不像米饭一样干,吃起来有点像果粒,但又是淀粉,味道很新奇。

叶奶奶都行,只不过对那只针尖一样的大米敬谢不敏,虽然蒸开后两边尖尖都膨胀了,但还是没啥兴趣。

吃完一顿饭,大家点评完,各有各的喜好,一时竟然都拿不定种哪样!

“都种一点,大家都有喜欢的。”叶真直接下决定。

这次育种效果不错,等多种几次性状稳定,便可以投产量,现在先紧着自家吃吃。

“爸,咱家开了几亩地啊?”虽然打算都种,但总得有个侧重点。

“咱家去年的大米都卖了,只有上半年种的还剩一点,想着大家都在家,晚稻田开了五六亩的样子。”

之前全家打工的打工,上班的上班,上学的上学,家里也就只有叶爷爷叶奶奶在家,两老口干不了啥活,也吃不了多少,田地就没怎么种,菜园子也就是家里后院种一点。

这次叶真说要种地,还要酿粮食酒,叶爸想着种就多种点,除了荒田开了,还叫人把其他地都开了,预备叶真种植使用。

叶真放心了,有五六亩地,每种都可以种至少一亩,加上产量大,完全够全家吃用了。

米的事情解决了,叶真叫上叶爸去后山那边割蜜。

可爱的小蜜蜂,我来了。

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