周月一边赞叹着自己身边的文芜,一边分析着之前文芜赚回创业资金的运营套路,文芜听到面前任何丫头的分析之后,十分满意的点了点头,看来如此可教,也自己的眼光总是没有错的。
周月这丫头只需要别人轻轻一提点,就能够分析出来其中的利害关系?实在是一个非常聪明的人啊!
不过有些时候她大大咧咧的性格掩盖了她的这一个聪慧吧,也算是大智若愚,还是大愚若智呢?
“好了好了,我先给你些钱,你去把我之前做烤蛋糕的食材买回来,这是烤蛋糕的配方表,不知道你能否看懂,你先拿着这个配方表去东边的义兴堂,买一些上面的东西回来吧。”
文芜吩咐着周月,周月立刻点点头:“没有问题,保证完成任务,我一定会按时完成您的交代的!”
周月结果那一张薄薄的单子直接一路小跑的跑到了义兴堂。
义兴堂是一个传统老字号的糕点铺子,他家的配方也是专人密供的,从来没有人知道他们的配料从哪里来,而且它还有一个功能,就是会散卖一些甜点的原料,这些原料都是一些不常见的,很难买到的原料。
于是,只要是贵族家们需要吃一些好吃的甜点食,他们就会派自家府中的厨子来到这里,购买一些昂贵的原料带回自家府上进行烘焙。
周月拿着文芜递给自己的钱来这里时,还把那一张配方交到了掌柜的手里边,掌柜也只看懂了上面的不几个配料,于是就先拿了一些出来。
至于这另一边,文芜开始根据之前一些人提供给自己的线索,挨家挨户的找铺面,她所期待的铺面交通是十分重要的。
所谓京城脚下寸土寸金,若铺子开在太耀眼的地方,也不好,qiang打出头鸟,可若是开到太偏僻的地方,生意也难做,
首先她就得找清楚到底哪里最适合自己开铺子?于是,文芜根据之前收集的转让信息和线索一一查看着。
此时,一家挨近宁辉堂的铺子,引起了她的注意。
这个铺子刚好开在十字路口的交叉处,人流量也比较多,而且之前是做调料品的,也就是八角花椒桂花孜然等等。
据说这家常常给酒楼供应调料,生意客源都十分不错,可是不知道为什么,掌柜突然有些事情要把这个铺子着急的转让出去。
文芜决定好好观察几天,看看这里是否适合她开店。
如果适合她开店的话,那就是这里了。
文芜自己在心里面盘算着这个主意,开始准备进行观察,当然,观察之前也要先打探好这家铺子的租金。
于是,文芜便走上前去和掌柜的进行沟通交流,想要看看这家铺子年租金是多少,客流量又是多少?
“掌柜的,我看你门口挂了块转让的牌子,我想知道你们的租金大概是多少啊?”
“我们的租金大概是一月三两银子,按年起付,姑娘,若你不是真心来租铺子的,就趁早打消这个念头吧,毕竟我们家这铺子也不太好转呢。”
那个掌柜的打量了面前的文芜,见到文芜穿着的衣服料子都不是什么昂贵的东西,就没有觉得这个丫头有能力租下自家的铺子。