他原先不知道出题的人是谁,还以为是雪妃。加上雪妃宫中的贴身太监前来,又送来了那么多的好处,他便认定了这糕点最后是要送到她那里。
只要他一口咬定苏家糕点为最佳,雪妃那边又在支持本家一票,那苏桂平便可在此轮中获胜。
谁知等来的太监竟然是另外一位。
“太后选的人暂且保密,既然司膳大人已选了苏家,那最后就得看看陆大人的意思了。”太监转而看向一边的御厨。
御厨坦然一笑:“在下认为文氏糕点为佳,在公公来前,在下还差点因此而跟司膳大人吵起来呢。如今太后娘娘既然没选苏家,可见在下的舌\/头还是比司膳大人要灵些。”
他挑眉得意,笑看着司膳大人那一张苦瓜脸。
“即使如此,那就是一票归文氏,一票归苏家,暂时便是平手。”太监看向了文芜,朝她是微微笑了笑。
文芜连忙起来福身,能跟家族传人打个平手,她已是上风了。
“公公,草民斗胆一问,我苏家糕点何处令尊上不满!”苏桂平心生不服,第一个冲出来询问。
太监瞬间冷了脸:“太后娘娘她老人家做事,要跟你交代?来人,拖出去重打二十大板!”
苏桂平目色惶恐,还来不及求饶,人已经被御林军架起拖了出去。
“看来即是平手也有人心生不服,想来其他家族的参赛者亦是如此。”太监看向身边的御厨,“陆大人既然认定文氏糕点出众,那就由你来给诸位解释吧。”
他一甩拂尘,坦然而去。
御厨在后抱拳相送,转而便是正色看向那场下的人。他捻起糕点高高举起展示出来:“方才我已说过花样跟色泽,诸位都是世家传人,想必也不会因为此糕点的朴素而对其有偏见。”
聂豪等人哪里还敢多说,他们也说不出什么来,这糕点虽不华丽好看,但也算不上丑。
“此糕点以菊\/花入味,百合果煮水熏蒸而出,花香在内,果香化为蒸汽覆于表皮,清香在外。这内外结合,每一口都是能品得花果清香。”
众人脸色一惊,司膳大人却是在一边冷脸,他何尝不知文芜的糕点精妙,只是难以开口罢了。
“为厨者,菜肴糕点都是要服务大众,男女老幼的口味皆要顾虑。此糕点虽然做得略微过甜,但在孩子跟年长者口中却是恰到好处。对于年轻人而言,也就是多喝口茶的事。”御厨解析得明明白白。
四大家族的少爷脸色暗沉,他们在做糕点时只按照品鉴官的口味来做,根本没有考虑各个年龄的人,这一点他们确实是输了。
文芜早猜到这第三位品鉴人是年长者,但她也不敢一味的迎合口味,便将糖只拿捏多了那么分毫。
既能满足司膳大人跟御厨,年长者吃起来也觉得刚好。