客户人群主要是学生,得兼顾便宜好喝又大碗,那么在炎炎夏日里能来上一杯清凉可口的酸梅汤,刹那间便能浇灭满身的热气,初初入口是沁人的酸意,在舌尖滚动后品出来平缓不腻的甘甜,回味咂摸透着陈皮的清香,舒服得很,堪称健康零负担饮品的代表。
酸梅汤的做法非常简单,主打一个天然纯粹,拿乌梅、冰糖、陈皮和山楂慢慢的熬煮,若是喜欢花香,就丢点桂花干或者玫瑰花进去增添风味,爱养生的,扔点枸杞,嫌弃不够甜的,再舀一勺蜂蜜来搅拌。
不过既然是留园出品,宋柚的口味起决定性的作用,她更钟意传统的,乌漆嘛黑没花瓣的老派酸梅汤。和冲泡茶水类似,第一遍煮出来的汤中带有杂质,得先过滤撇掉,去除涩味和灰尘沙粒。
毕竟陈皮和山楂,古法制作一般是依靠大自然,成天的风吹日晒晾干的,装袋收起来后总会有小小的残留,冲洗过后就可以放心的接着煮。
等空气中弥漫着酸梅汤特有的清香,汤汁的颜色已然接近黑褐色,滴滴香醇的酸梅汤就做好啦。
冷却后的大桶饮品直接放到冷藏区,宋柚取出事先冻好的冰块,去放餐具的柜子里翻出两个透明的方口玻璃杯,好整以暇的往里面加了几块晶莹剔透的冰,用大勺子舀了个九分满,端着哐当哐当响的酸梅汤去找田夏。
时间尚早,店里的事情不着急,还是先舒舒服服的喝点饮料~~
宋柚:她可不是压榨员工的资本家!!
冒着雾蒙蒙白气的酸梅汤刚拿在手上就感觉到了清爽的凉意,嗅着近在咫尺的酸甜,田夏憨憨的笑,谢过老板后低头抿了一小口,好爽啊!
冰凉透入心脾,仿佛置身于冰天雪地中,不止是痛快的驱散了燥热,田夏还觉得他的肚子在咕噜咕噜的响,叫嚣着存在感,提醒着主人,他饿了。
好难得啊,以前这个季节,他的体重会下降,做饭前是时间没到不饿,做饭后油烟味太重,压根就没胃口,不想吃东西。
田夏舒展着眉眼跟在宋柚的身后,仰头灌了半杯入喉,惬意的瘫在了藤椅上,眯着眼睛偏头望向外面。
夕阳的余晖散在琉璃色的影壁上,影影绰绰的,门口流水里游动的小鱼儿噗通一声,跳跃起又活泼的落下,砸起了阵阵水花,田夏越发的放松了,手不自觉的摸向了咕咕咕的肚子。
隔着轻薄的布料都能感觉到圆呀...嗯?!!
田夏不敢置信的拿开瞅了眼,不是,他的腹肌呢!八块硬邦邦的腹肌哪儿去了!
他后知后觉的发现,似乎自己变圆润了好多,肚子上的肉软绵绵的,胳膊上一捏就是一手,田夏懵逼的把魔爪伸向了脸蛋--!
完了,有肉了。
别说,手感还挺好,他无意识的揉搓了下,然后“咻”坐了起来,呆滞的目视前方,不知道在想什么,整个人石化了。
察觉到动静的宋柚含着酸梅汤抬头,她疑惑的瞅了瞅COS木头人的田夏,嘛了,发生了何事?
最佳雇主兼贴心的宋老板觉得,她有义务关注员工的心理健康,不能放任大厨在这里怀疑人生。宋柚清了清嗓子,没等她开口,呆滞的田夏猛然转过头,小声问道,“我..我好像是胖了?”
语气迟疑,吞吞吐吐,弱声弱气,尾音带着缥缈的期待。