何氏也拔菜回来了。

母女二人，一个摘菜，一个切肉，分工合作。

二人在厨房忙忙碌碌，直接把午饭都掠过了，等着吃晚饭就好。

把所有需要的东西都准备好以后，才把鸳鸯锅洗洗干净。

把准备的底料放进去，加点开水，一边放上大骨汤。

姜沐才出去叫姜二人进来帮忙端菜。

她将灶里面的余火弄出来，放到鸳鸯锅底，加上一些木炭，端着锅回屋了。

一家人围着桌子，等着姜沐发话。

姜祁看着一桌子生肉生菜，“二姐，这些都是生的，我们怎么吃啊？”

姜镜和王氏同样疑惑，都等着姜沐解释桌子中间这个新奇的锅。

姜沐鼓捣着锅底下的火，一边给他们讲解，“等下等锅里开了，然后就能往锅里煮自己想吃的菜，这个锅叫火锅，一边吃一边煮！”

“锅里面两种汤底，一边是辣的一边是不辣的！”

姜沐拿起碗站起身，指着一旁准备的小料，“把这些料混合在碗里，蘸着吃！”

姜沐示范一遍，他们也学着她的样子把各种小料都弄了一点。

“小祁，你不要加辣椒，等下太辣了，你不许哭！”

姜祁本来也想加一点的，一听二姐说会辣哭，他又将小手收回来了。

一家人静静的等着锅里的汤烧开。

姜沐把切好的肉片先往里面下，又煮了些菜。

等菜煮熟了，她夹了第一筷，示范给他们看。

几人就学着她的样子，夹菜蘸着小料吃起来。