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第266章 计划(2 / 2)

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厨房里不断响起菜刀和菜板碰撞的声音。

赵雪琪趴在桌子上,目光落在厨房的方向,尤其是看着老板那行云流水般的动作,心中更是好奇不已。

老板这是想干嘛呀?

陈烨所尝试的第一道菜,是桂鱼松鼠。

他按照笔记本上的方法进行制作,所呈现出来的桂鱼松鼠却有偏酸的口感。

陈烨皱了皱眉头,立马电话联系胡老爷子。

这才得知,当初胡老爷只是为了捧领导,这才调低了糖分的比例。

与此同时,菜谱之中的番茄酱也是他亲自调制的,在甜度方面自然有所欠缺。

陈烨挑了挑眉头,立马做出了改动。

经过不断的尝试后,最终得出与大众最为符合的口感。

但即便如此,陈烨还是忍不住眉头一皱。

他总觉得桂鱼松鼠的口感太过单一,还达不到令人惊艳的感觉。

他想达到肉包子和茶叶蛋那样的巅峰效果,至少得令菜品呈现出层次分明的模样。

陈烨拍了拍头脑,将脑海中一些奇怪的想法抛掉,然后全神贯注的煮汤。

他心中也有些无奈。

兴许只有在系统的作用下,方可确保菜品的制作万无一失。

换而言之,这根本不是人类所能做到的。

随后,陈烨又进行了几十次的尝试,依旧无法调制出令人满意的口感。

他想不断尝试,可奈何时间紧迫,如今距离总决赛仅剩数天时间。

换而言之,留给他进行试验的时间不多了。

如今,他只能在先前的试验中挑选一个口感上佳的,虽说跟他理想的味道不相符合,但至少也远超于市面上。

下午五点半。

店铺迎来了第一位客人。

“老板,店铺营业了吗?可以点餐了吗?”

罗文鸿来到店铺,忍不住问了一句。

这段时间,他不断的观察陈记店铺的情况,生怕高峰期排队的人数太多,特意一下班就提前过来。

“可以呀,想点什么呀?”

“那就给我来一碗魅力油泼面,五个肉包子,三个茶叶蛋和一碗棒骨汤!”

“请稍等片刻!”

“好!”

扫码付款后,罗文鸿找了个桌子坐下。

跟第一次有所不同,他之前甚至在质疑陈老板的业务能力,如今看来,倒是自己显得目光短浅。没有格局。

每逢闲暇之余,他都会喜欢记录陈记店铺的客流量。

一天下来,陈记店铺出入的顾客数量大概有六千多人。

即便是一个人,只消费两块钱,那月收入就达到了今年的一万二。

可陈记店铺呢?

不少顾客的最低消费都超过了十块钱,甚至有不少人是五十和一百多的。

即便是人均二十,那一个月也至少要赚三十六万。

这三十六万于他而言,简直是个难以想象的天文数字,甚至干好几年都赚不到。

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