柳云清很爱吃牛羊肉，以前家里困难，从来没吃过，自从吃了一次过后，小家伙就爱上了牛羊肉的味道。

只是这牛羊肉，可不是寻常想吃就能吃的东西，就算自家现在条件好一些，也只是偶尔。

今天又能吃到了，自然是高兴的很。

两大盆面和好，放在盆里面醒发。

柳知梦把卤牛肉的锅盖揭开，红彤彤的汤底，包裹着一块一块的牛腩。

麻辣卤香的香气，迎面扑来。

柳知梦忍不住狠狠吸了一口。

“阿梦，小心被蒸汽烫到。”

宋氏一脸紧张的把柳知梦拉远了一些。

热腾腾的蒸汽可不是开玩笑的，离得太近，还真是容易受伤。

“没事的，大舅母，这牛肉也差不多好了，另外烧一口锅，煮面条吧。”

柳知梦用筷子夹起一块牛腩吹了吹。

整块放进嘴里，淡淡的奶香味，夹杂着麻麻辣辣的火锅香气，在嘴里爆开，牛腩不算软烂，吃着紧实弹牙。

一层薄薄的筋膜，很有嚼劲。

味道稍微有些淡。

柳知梦又往里面加了两勺盐。

等到煮面的水烧开。

丁氏宋氏二人才开始往锅里扯苗条。

纯白面做的面条，颜色微黄，有股浓郁的麦香。

丁氏宋氏二人扯面的手艺不错，扯出来的面条粗细均匀。

“大舅母，二舅母，您们这手艺，加上我的面码子，都能出去开个面馆了。”

柳知梦可扯不出来这么粗细均匀的面条。

“哈哈，那敢情好啊，开个面馆，我就能吃到阿梦你做的各种面码子了，我娘家可是北方，对这面食啊，唯独是钟爱的紧。”

丁氏笑呵呵的，手里扯面的动作不停。