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第4章 酸菜鱼(2 / 2)

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“我就说老二像我,精明!”阎母说道。

“你还有脸说,以后别拿东西去中院晒。”阎埠贵吩咐道。

“爸,赶紧回去做午饭,都饿坏了,今天中午咱们吃鱼头,吃莲藕!”阎解放说道。

“行,这次都是你弄回来的,你决定!”阎埠贵想着这么多的藕,好像也吃不完啊。放着会不会烂掉,“解放,这莲藕你说拿去卖点掉怎么样?这也吃不完啊。”

“现在天气不热,这带泥的莲藕,好好保存能放半个月,甚至一两个月都能放,现在都缺粮,放家里慢慢吃吧。”阎解放怎么可能同意,好不容易弄点吃的回来,还拿去卖,不可能的。

“好吧,我也是怕坏了可惜,能放肯定放着自己吃的好。”阎埠贵说道。

“今天午饭我来做,我来炒一个糖醋藕~”阎解放舔了舔舌头说道。

“你说什么?糖醋藕?你在想屁吃,还糖醋藕,又是糖又是醋的,是不是还要放油?”阎埠贵着急说道。

“这不是正常操作?”

“不正常,藕片放水里煮一下,然后用盐拌一下,滴两滴香油就行了,老伴你去做,就按我说的做啊!”阎埠贵拦住阎解放说道。

“爸,这有什么好吃的,什么都不放,这不是糟蹋了这么哈偶的莲藕,这鱼头呢,你不会也是水煮吧?”阎解放问道。

“是啊,咱家一直以来不都是这么做的嘛!”阎埠贵一副理所当然的样子,看了看其他人,也是连连点头称是。

“那家里有咸菜或者酸菜嘛?”阎解放想了想问道。

“这个有,有很多,你要吃可以弄一点。”

“那还是我来做菜吧,放心我不放油!”阎解放无奈道。

看来除了粮食吃的东西,这油也是一个要解决的问题,没有油水的饭菜其实不耐消耗的,吃完就饿。

作为一个荒野求生者,做饭当然是必备技能了,虽然比不上厨师,但是各种奇思妙想还是很多的。

阎解放看着两个鱼头,有四斤左右,一碗酸菜也够了。酸菜炖鱼头,能去腥,把藕片切薄一点,就当配菜吧。

先把酸菜倒锅里,干炒了一会,出了香味了,然后倒水,然后一股子的都进去,开始炖。

半个小时……阎埠贵走了进来问道:“这还没好啊?煮熟了就好了。”

“你不会还心疼柴火吧?”阎解放无语道。

“嘿嘿……”阎埠贵不好意思的笑了笑。

“好了,盛出来了,准备吃饭!”满满的一大锅菜。

今天阎埠贵破天荒的给每人分了两个窝窝头,“都听好了,这顿吃完,晚上就不吃了,自己候着点!”

“有这么丰盛的一顿,晚上绝对不会饿的!”阎解旷说道,阎解睇也认同的点了点头。

只是…………

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