晚上贺正和林思明要过来吃饭,叶母跟林佳嘉说过,三人就准备先做晚饭。
林佳嘉本来想说家里没有菜了去买点菜,没想到叶母连忙拦住她说从家里带了。
叶母和陈红香下午收拾好屋子,还把带来的东西也都归置好了。
风干羊挂起来,两只老母鸡也在后面墙角边圈起来养。
九月份东北天就凉了,地里的菜都赶着吃。
油豆角和青椒就装了大半筐,连苞米都带了好些,陈红香指着筐里盖的东西让林佳嘉看。
林佳嘉掀开是豆腐,她惊喜道:“该不会是我们村的豆腐吧!”
陈红香笑:“可不是吗,你娘可是坐车都抱手里怕颠散了。”
其实豆腐还有些散,也出了不少水,不过林佳嘉还是一掀开盖布就能闻到浓郁的豆腥味。
叶母知道她馋豆腐,给她切了一大块上锅热热,浇了点酱让她先解解馋。
“谢谢娘!”
林佳嘉跟叶母道过谢才接过豆腐,热腾腾的豆腐蒸过豆腥味就没这么重,配上自家酿的大酱,林佳嘉吃的停不下嘴。
不过叶母和陈红香也不让她多吃,豆腐吃多了也难受。
“羊肉现在也能吃,今天晚上炖个羊肉,再炖个豆角土豆,炕个青椒咋样?”
炕青椒就是把青椒切成圈沾上面粉在锅里炒,炒出来青椒会裹上一层薄薄的面糊,很好吃。
大家对叶母的提议没意见,就开始做饭。
饭做到一半叶云州带贺正和林思明回来了。
贺正和林思明不舍得花钱坐车,走着去送货,又走着过来路上正好碰到下班回来的叶云州。
林佳嘉听到动静出来迎人,看到贺正和林思明在叶云州后面一块来了,赶紧让他们进来喝口热水。
“水都烧好了,我跟娘大娘一直等不到你们,都说等云州回来让他去找找呢。”
林佳嘉给两人泡茶,贺正接过杯子先闷一杯才来得及回话:“这次送得厂子比较远,回来的晚了。”
现在看林佳嘉,贺正发现她怎么看起来还跟以前刚到蓝河沟一模一样。
叶云州把手里拿的东西递给林佳嘉:“让人给我留的,晚上加个餐。”
“那你陪他俩坐会,我送去厨房,马上就可以开饭了。”
林佳嘉提着纸包往厨房去,纸包里是两小块酱牛肉,估摸有半斤。
叶母把酱牛肉切成片摆盘子里,正好羊肉炖好了一块出锅端出去。
两个灶一块开火做饭也快,菜做好锅里直接兑水热包子就可以。
包子还是中午叶母和陈红香吃的包子,林佳嘉包了挺多是茄子馅的,晚上正好不用再蒸馒头。
“你怎么想到用茄子包的,吃着可好吃了。”
这茄子包还是叶云州想要吃的,林佳嘉说她试试包,没想到还挺成功。
茄子切丁和肉沫用酱炒了以后放凉再包,酱炒过的馅料蒸熟以后油浸在面皮上。
酱香味浓,皮软鲜甜,昨天刚出锅叶云州她俩站灶台旁边就吃了两个。