“我这里有干净的水。”
虽然生的馄饨皮不可能粘在手指上,但是沾到面粉也总是不好的。
毕竟顾妧穿的这么漂亮是出来玩的,因为她弄脏了手不太好。
“洗吧,我能进来吗?”
顾妧看了看馄饨摊子的半包围结构,又瞥了一眼旁边像木头桩子一样的傅司禹。
这大少爷跟陶兮然摆了几天摊,还是有点长进的嘛!
看到她竟然没有大呼小叫?
他能沉重性子可真不容易!
“进来吧!”
陶兮然揭开煮馄饨的锅看了一眼,用勺子摇散馄饨后,就盖上了锅盖,到旁边给顾妧打水。
因为馄饨摊子是在美食街的尾巴这边,人不是很多。
现在摊上没有别的客人,陶兮然也就得了空来分神帮顾妧打水。
顾恣尘看顾妧二话不说就进了陶兮然的馄饨摊子,心里有点不满。
但他也知道顾妧和馄饨摊子的老板认识,可能是想帮忙,就没有阻拦。
低头看了顾小五一眼,他压下心里的不满拽住了顾小五的手。
他可得看好了!
不能让顾小五乱跑!
“兮然,你这工作忙吗?”
洗手的时候,顾妧随口问了一句。
陶兮然想到今天黯淡的生意,勉强的笑了笑:“不忙,都没什么人。”
可能是她做的馄饨不好吃吧!
聿城人吃不惯她家乡的口味。
虽然傅司禹一直在夸她的手艺好,但面对这样惨淡的生意,她还是会怀疑自我。
她欠的债太多了,不得不一直打工兼职赚钱。
听说这里的春节活动要办十五天,美食街的摊位招募新人,她就一咬牙交了保证金来摆摊了。
“怎么会没人呢?”
“我闻着你煮的馄饨汤还是很香的呀!”
顾妧不动声色的瞄了傅司禹一眼,不会是他的原因吧?
“这里的位置不算很好,而且前面就有别的馄饨店。”
“可能客人来到我这边,都已经吃饱了。”
“我做的馄饨也不是特别好,可能聿城人吃不惯吧!”
陶兮然没有怨天尤人,只是觉得摆摊赚钱还是没那么容易。
春节期间有很多店都招员工,而且开出了三倍工资的条件。
但是她都没有去。
选择摆摊卖馄饨,是因为这里人流量大。
也许,一天就能赚到以前一个月赚的钱。
现在看来,也许她还是比较适合去打工做兼职。
“怎么会呢?”
“酒香不怕巷子深,你的馄饨做的好,自然也不会没人吃的!”
“我看呀,是宣传没有做好!”
“等下我教你怎么让客人自己上门!”
顾妧看陶兮然一副准备熄火的样子,就笑着鼓励她。
摊子都租下来了,怎么能不卖?
不仅要卖,还要卖很多!
顾妧和陶兮然对视了一眼,脑子里的想法一个接一个的蹦了出来。
“好!”
陶兮然没把希望寄托在顾妧身上,但还是很感谢她的好意。
洗好手之后,馄饨也准备煮好了。
陶兮然根据自己从老师傅那里学来的配方改动了一点,在调料汁里多放了一点糖。
聿城人爱吃甜的,但馄饨不可能完全做成甜的。
多放糖在调料汁里,虽然不能让馄饨变甜,但是可以让人吃了之后满嘴留香,尝到回甘的滋味。
顾妧试吃了一个,味道果然和闻起来的一样好吃!
“你做的馄饨也太好吃了吧!”
“这怎么可能没人买!”
虽然摊子没有别人的店装修精致,但是这个味道可是纯手工的美味啊!
而且肉很舍得放,一口下去满嘴鲜香嫩滑不是假的!
“别夸我了!”
“可能只是你比较喜欢吃这个味道的馄饨!”
陶兮然快要被顾妧的夸奖夸的飘起来了。
看着顾妧一副震惊又享受的表情,她忍不住笑了起来。
“不止是我喜欢,你要相信自己的实力!”
“你今晚要爆单了!”
简单地说了一下引流秘籍后,顾妧就端起馄饨碗,笑着走出了摊位。
美食街的末尾没什么人?没关系!
这里没人,去街头找不就行了?
一条街这么多摊位,不可能有人每一家都吃过的。
没来到美食街的末尾,可能是在前面吃饱了!
但又不是每一家的馄饨都这么好吃!
只要打响了第一天的招牌,后面的十四天就不愁没人来吃!
要在味道混杂,人声鼎沸的美食街上吸引客人,不是一件容易的事。
但顾妧头铁,陶兮然这个生意她帮定了!
走到美食街入口分流的第一个岔路口,顾妧深呼吸了一口气。
“美食街最后一家馄饨店搞活动了!”
“两分钟吃完小馄饨的人免单!”
“吃小馄饨免单!”
“免单!”
爱占小便宜的人听到免单两个字都疯了!
也不管两分钟之内到底能不能吃完一碗小馄饨,听到顾妧不断重复的话后,全都一股脑地朝陶兮然那跑过去了。
有了第一个过去的,就会有第二第三个。
紧接着,美食街上的人,不管对免单感不感兴趣,有一大半都跟着人流往陶兮然那走。
见状,顾妧端着小馄饨又拽住了一个路人。
“我的馄饨吃不完了,听说美食街最后一家馄饨店吃馄饨免单,你能不能帮我解决一下?”
“这个吃不完,人家不免单的!”
路人原本还在看街边的炒粉店,听到顾妧的话后,眼神一下子就变了。
“吃完就免单?”
“还有这种好事?”
“你别拽我啊,我要过去看看!”
说完,也没管顾妧什么表情,路人就跑了。
最后一家馄饨店很好找,就在美食街的末尾。
等路人都涌过去之后,顾妧也端着馄饨往回走。
爱占小便宜是普罗大众的弱点,顾妧抓住了这个弱点,就能带动一大群人到陶兮然的摊位前。
果然,等顾妧回到摊位的时候,陶兮然已经在主持两分钟吃馄饨的挑战活动了。
一碗馄饨不多,但是也不少。
连馄饨带水的满满一碗,又热气腾腾,一般来说是不可能在两分钟之内吃完的。
但爱占小便宜的人只想着免单这件事,根本没看清楚自己的实力。
到最后,只有一个往馄饨里倒冰水的人在两分钟里吃完了一碗,获得了免单。
而大排长龙的人在馄饨摊位前,闻到这诱人的香味,脑子里就有了一点执念。
就算不能免单,这么香的馄饨,买一碗来吃也不亏啊!
今晚这碗馄饨,他吃定了!