穆奚接过红薯,清洗掉上面的泥土后,直接埋在火堆下面的草木灰里。
草木灰很干净,泥土却是要洗干净的,毕竟是粪肥浇灌后的土壤。
直接把红薯塞在草木灰里烤熟需要些技巧和经验,放的位置太靠近火堆容易没熟就焦了,放远了吧又会出现半天烤不熟的情况。
两人从小就烤红薯,对于这个火候的把控还是相当有信心的。
被草木灰掩埋的红薯散发不出香味,什么时候烤好全凭经验。
赵叶青觉得差不多了就用火钳扒拉开草木灰,把底下热乎乎的红薯夹出来。
一边吹气一边用手指在红薯上轻轻按压,四周都已经变软就是烤好了。
两个大红薯都夹了出来,赵叶青嘴上呼呼吹着气,手上忍着热意把红薯皮给轻轻撕开。
白色的热气从红薯皮一下冒了出来,随之而来还有一股清甜的红薯香气。
红薯香甜软糯,吃着有几分板栗的香气还有南瓜的甜糯,赵叶青吃得一脸满足,手上沾满了些微碳化后的红薯皮上的黑色痕迹。
果然,没人能拒绝初冬的第一根烤红薯。
穆奚吃完先去打了热水,两人在盆里搓洗手上的黑色痕迹,穆奚道:“这一批的红薯好像比之前那一批要更甜,把地窖的拿来喂猪吧,这一批留一些自己吃。”
赵叶青十分赞同,“最近天气还行,虽然冷但是每天都有太阳,做点红薯干放着,当零食也不错。”
现在除了菜园里的蔬菜还没有全部收完,粮食地又已经全都清空了,两人在入冬之前只需要将菜地里的萝卜大葱和白菜之类的收完,囤的冬菜就够吃三四个月了。
肯定是不能天天吃白菜萝卜大葱,地下室稍微耐寒的蔬菜赵叶青也都安排开始种上。
都说霜降萝卜立冬白菜,就是得在霜降后将萝卜收回来,避免天气过冷,萝卜里头的水分结晶脱水,会让萝卜蔫掉。
可现在这天气和之前不太一样,霜降已经过了,不过从温度来看这几天也差不多该把萝卜收回来了。
白菜比萝卜稍微抗冻一些,而且被霜打过的白菜还会更甜,可以过段时间再收回来。
赵叶青收了两天红薯,加上天气变冷,早上起床的时候格外困难,穆奚也难得的赖床到九点才爬起来。
要不是家里的牲畜还得喂食,他肯定选择在被窝里抱着女朋友再睡半小时。
起来把早上的活干完,趁着现在还没下雪,外头的气温也比较稳定,就开了门把牲畜都放出去透气。
牛羊被大黄一家带走吃草,鸡就在后院里晃悠捉虫。
小红自己出去玩,估计下午就会回来,今天三只豹子都在院子里趴着,也不怕有别的动物过来偷袭,安心的敞开着大门。
穆奚把早饭做好,将缩在被子里看视频的女朋友拖起来吃饭。
房间里没有烧壁炉,本想着要把地暖做出来,可最近事赶事,活赶活,压根忙不到那块去。
现在一院子的红薯又得赶紧收起来,得先把储藏窖挖好才行。
赵叶青吃饱了饭,懒了一早上的骨头终于醒了,把手机收好,道:
“一起挖,赶紧挖完就弄地暖。”