等锅里的几条鱼炸好后,江小花将其捞了出来,控干了油才放入盘子里。
“初春你给我娘和你一人留一条,剩下的端去给新成哥。”
“好”初春另外拿了一个干净的盘子,用筷子夹了两条鱼出来,盘子里还剩下三条。
“王公子,你尝尝刚出锅的。”初春把盘子和筷子放在王新成的面前。
“我尝尝吧。”
王新成看着面相觉得应该很好吃,金黄金黄的。
咬了一口,不得了,他还第一次吃到这样的鱼,和他以前吃过的鱼完全不一样。
平常大家吃的多是炖的鱼,没什么味道,还很腥,所以很多人都不喜欢吃。
“嗯,你姑娘这手艺可以啊,香香脆脆的很好吃。”
“谢王公子赞赏。”初春得了好评后就回灶房了。
王新成还在院子细细品尝。
“姑娘,王公子说很好吃。”
“你和我娘一人一条,帮我尝尝味道如何。”
“如果你吃吧?”初春有些不敢相信,江小花都没来得及吃的新鲜吃食,居然让她先吃。
“叫你吃就吃,这里又没有外人。”
“谢谢姑娘。”
初春和孙氏一人一条鱼就在灶房吃了起来。
“小花你这鱼真好吃,和昨天晚上的味道又不一样,老少皆宜。”
“好吃就行。”
“能不好吃吗?用了这么多好材料,你这炸个鱼都赶上普通人家半个月的口粮了。”
“娘,不舍得材料怎么能好吃呢?况且我也只是偶尔才下厨,平日里还不是你和大伯娘在灶房吗?”
“那到也是”
孙氏没在说话,继续小心的吃着手里的鱼,香香脆脆可真好吃。
中午江家的午饭就是吃鱼,各种做法的鱼,另外还炒了两盘蔬菜。
当他们看着一条一条完整的金黄的小鱼时,眼睛都瞪大了,这还是他们第一次见着这样的做法。
“大家快吃吧,今天咱们吃个全鱼宴,水煮鱼,鱼头汤,还有炸鱼。”
“小花你怎么想到鱼这么多种做法的。”
“没事儿瞎琢磨。”
王新成在江老爷子动了第一筷后立即把筷子伸向小炸鱼了,刚刚他就吃了两条,一点都不过瘾。
“真好吃,不过刚出锅的时候吃着更脆,更香。”
王新成一边吃一边说。
“那当然,小炸鱼本来就刚出锅的好吃,这个炸好已经放了一会儿了。”
“吃鱼你们少说话,不要被鱼刺卡着了。”薛老太看他们一边吃鱼一边说话,不得不出声提醒。
然后就只剩大家静悄悄的吃鱼声。
最后大家一人喝了一大碗鱼汤,桌上的鱼都被大家吃完了。
王新成更是撑得动都不想动,眼珠子却不停的转,江小花这鱼的作坊和他在外面酒楼吃过的完全不一样,味道也极好,如果他在酒楼推出这三种鱼的菜,肯定会大受欢迎。
打定主意后,王新成懒洋洋的坐在院子里晒太阳。
吩咐初夏去把江小花喊过来。
“新成哥你找我干嘛?”
“当然找你有事,你快坐。”
等江小花坐下后王新成才说道:“小花,你说我要是在望月酒楼推出你今天做的这三道鱼如何?”
“新成哥你酒楼那么多那厨,我这点手艺恐怕不够看吧。”江小花没想到王新成找她居然是看上了她做的鱼。
“小花妹妹你莫要谦虚了,我吃过那么多酒楼做出来的鱼,都不及你做的鱼好吃,而且他们做的鱼腥味很重,而你做出来的鱼几乎没有腥味。”
江小花有些不太相信。