地上的蘑菇是扁半球形的，菌盖表面呈深苋菜红色，菌柄近似圆柱形，有的上部或一侧带粉红色，有的全部带粉红色而向下渐淡。

一眼就可以看出这是红菇，是无毒可食用的蘑菇。

这种蘑菇对于生长环境的要求很是苛刻，所以很少能见到一堆野生的红菇挤在一起，一般只有在人工培育的林地里面才能看到这么多。

要不是确定蟒山地界真的不会有人在这里居住，白泽安都差点怀疑这片红菇是人工培育的了。

“这叫红菇啊，那可以吃吗？”

王嫣然眼睛亮晶晶地问。

这些蘑菇的颜色很好看，表面有些湿润的痕迹，看起来很像是布丁，给人感觉很有食欲，所以她很希望这是可以吃的。

“可以吃的，味道很鲜美，号称菇中之王呢。”

白泽安连连点头。

红菇敢号称菇中之王，不是没有原因的。

它的风味独特，香馥爽口，其味较之任何菇类，有着无法伦比的鲜甜可口，所以又号称“红灵芝”、“菌中红玫瑰”。

这是其一。

其二，红菇是一种野生、稀有、珍贵的食用药用菌，营养非常的丰富，在很多地方，尤其是闽南一带，妇女坐月子的时候，必须要吃红菇来滋补身体。

怀孕的时候也可以吃。

孕妇一般在怀孕六到九个月，脚会有不同程度的水肿出现，如果吃些红菇炖的汤，这种现象便不会出现。

而且妇女在怀孕期间，能常吃红菇鸡汤，可使婴儿日后肤色红嫩，体格健壮。

另外产妇产后，失血多，身体虚弱，多吃红菇鸡汤是快速补血恢复身体的最好办法。

由此可见红菇的食和药价值都极高。

再加上目前红菇只有野生产品，难以进行人工种植，所以市场供给量极其有限，这导致红菇的价格昂贵。

新鲜红菇一般在200元一斤以上，干货红菇大多在2000元一斤以上，可谓是野生菌中的奢侈品。

所以它号称菇中之王，真不算是特别吹牛。

“哇，太棒了！这么多红菇，都是可以吃的。”

王嫣然高兴的都有点手舞足蹈了。

宋诗雅和李沧海早就被她给吸引过来，看到她的异样后不禁有些莞尔。

“原来这就是红菇啊！”

宋诗雅有些感慨。

她是一个会做饭的人，偶尔会自己去买一些食材。

菇类的食材她比较爱吃，所以她买过不少种蘑菇，像是这种红菇她也买过。

但是她买到的红菇，都是干制以后的，皱巴巴的，跟常见的蘑菇干货没有什么区别。

这是她第一次见到新鲜的红菇。

红闪闪的，确实是菇如其名。