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第十一章 主播!你干嘛~(1 / 2)

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第十一章:主播!你干嘛~

“咳咳......作为一个三星级酒店的厨师,我就给大家献丑了!”

“没错!正如大家所想的那样,直播用的这个大龙虾,不是普通龙虾,而是波士顿龙虾!”

“波士顿龙虾之所以这么赫赫有名,是因为它们都生活在比较寒冷的海域,以至于自身的肉质也极其滑嫩和紧致,比起一般的大龙虾要口感好非常多,而且营养价值也更高,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、硫、铜、铁等微量元素十分丰富,并且高蛋白和低脂肪,总之吃了好处多多。”

“当然波士顿龙虾最具有标志性的部位,还是它们的前鳌,看到主播手里龙虾的那两只大钳子了吗?光是这两个鳌,重量就占龙虾体重的百分之十五了,也是最美味的部位。”

“不知道主播这波士顿龙虾的具体克重,但根据个头来看,至少也得有个三四斤了,也就是最高等级的Jumbo级龙虾!”

“最最最关键的是!主播手里这只波士顿龙虾也太鲜活了吧!我干了十几年的厨师,这种波士顿龙虾在运输过程中不管怎样都会失去活力的,这是水质本身变化而导致的问题。”

“可你看主播手里这只波士顿龙虾,那张牙舞爪的样子,简直就像是刚从海里捞出来的一样!他是怎么做到的啊?这也太鲜活了吧!!”

“......”

直播间里,观众们看到叶然突然拿出来的大龙虾,都吓了一跳。

因为谁也不会想到,这居然就是叶然所说的配菜。

不过。

波士顿龙虾还是比较有名的。

叶然一拿出来,就有不少观众认出来了。

再加上这位厨师观众的科普,很快,直播间里所有观众都意识到了这种龙虾的独特美味。

顿时难免一番感慨万千。

“虽然这只波士顿龙虾的鲜活程度,我看不出来,但吃泡面配龙虾啊,这口服想都不敢想。”

“其实吧,我觉得也还好了,这只大龙虾就算有三四斤,但其实折算单价来看,算下来最多估计也就几千块钱而已!”

“几千块钱,而已??楼上你是不是看了前面的灵芝人参,脑袋瓜子已经不清醒了啊?几千块钱不是钱吗?”

“对主播来说,确实算不上什么啊,对我们来说,估计难得有机会吃上一只这样的大龙虾,但在主播那里......也就当个吃泡面的配菜。唉!!不说了,说多了都是辛酸泪啊!”

直播间里,观众们感慨万千。

其实跟叶然之前拿出的东西比起来,这只波士顿大龙虾,真的算是比较亲民的食材了。

许多观众其实也都是吃过的。

那种公司组织的大型宴会,或者家庭团员聚餐,偶尔也会给自己奢侈一回。

当然像叶然这样,搭配着泡面吃,那是绝对不可能的。

只是这时候......

被无数人吐槽高冷的主动,突然再度开口了......

“在龙虾种类当中,波士顿龙虾,其实算不上最佳。”

“但是有一点,却是其他龙虾比不上的,那就是这两个巨大的前鳌。”

“今天的泡面配菜,就用这两只前鳌来做吧。”

叶然不紧不慢地开口说道。

与此同时,说话之间,叶然已经手起刀落。

咔嚓!咔嚓!

两声脆响。

那只波士顿大龙虾,正在挥舞着的两只前鳌,直接被整个砍了下来!

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