欧仁管家确实知道是那样，现在也是因为种葡萄，每年酿造的那些葡萄酒卖出去才能够赚到那么多钱。

如果是换成其他普通的农作物，可能更不值钱。

像小麦，土豆那些，和华夏的价格差不多，这几十亩田天地产出，根本就不够。

本来还显得很懒散，又很自由散漫的两个中年侍女，马夫，仆人，园丁都紧张起来了，难道这位新主人的意思是不要他们，把他们炒掉了？

现在欧仁管家的月工资是五千欧元，差不多是华夏元四万多一点，而这些下入差不多也就是两千五欧元左右，比起法国最低工资两千欧元，高出五百欧元。

但是，这些下入的工资都很轻松，再加上，医疗保险那些，全部都买有，实际上，要比大城市那些市民要轻松得多。

现在听到叶秋那样说，欧仁管家他们，还以为叶秋要把他们辞掉。

毕竟，如果是找其他人，像那些非法移民，以及一些亚洲过来打工的工人，可能一千五欧元都愿意干，而且，要比这些法国人勤奋。

“是不够，可能要差三分之二，但是，查理伯爵已经和我说了，会让外面那些庄园的收入来作为弥补来保证城堡的正常维护。”

欧仁管家说道。

本来这个问题，叶秋在国内的时候，他是没有考虑过，来到欧洲这边，在查理伯爵那里住下，他才清楚法国这边和国内那边情况还是有很大的不同。

当然，叶秋更是没想到，查理伯爵居然会是那么大方，现在居然还要弥补一笔收入来保证维护好城堡，甚至，要替城堡教那笔税。

但是，叶秋实际上，产权证只有东方城堡以及附近十万平方米的庄园，另外十万多还是属于查理伯爵的产业。

看到叶秋不说话的时候，欧仁管家，那些下入，还有露易丝都不知道叶秋在想什么。

但是，周文婷觉得，如果没有查理伯爵那些弥补，怕是这一座城堡反而成了叶秋的累赘，根本就没有什么好处。

毕竟，叶秋一年都没有在这住几次，如果还要他每年额外补贴上千万的时候，那到时真的是亏大了。

在当初，得知悬赏一座城堡和一座庄园，周文婷即使在法国留学多年，还以为真的是有很大的好处。

当然，现在叶秋也可以直接把这一座城堡和这一片十万平方米的庄园卖掉，还是可以换掉不少钱的。

但是，如果没有卖出去，以后查理伯爵又没有弥补的情况下，那么时间越长，叶秋需要补贴的钱财就越多，损失也就越大。

“这里的厨师是谁？”

叶秋问道。

刚刚叶秋没有听说有厨师，难道这些人平常都是自己做饭吃的？他觉得不可能吧，在查理伯爵那里，单是做法国菜的厨师可能都超过十个。

“叶秋子爵，我是这里的厨师。”

欧仁管家说道。

叶秋很惊讶，他不是管家吗？难道还兼职做厨师？

还是因为他的厨艺很好？

“你厨艺怎么样？”

“我做得法国菜应该还算是可以，如果叶秋子爵长时间住在这里，我也可以学做华夏菜。”

(本章完)