叶秋再次开车来到宫廷菜饭店的时候，他发现顾客还是挺多的。在把车停好，先往厨房那里进去，现在厨房里面，十几位厨师正在忙碌着。

看到叶秋过来，最多就只能打招呼。

叶秋让一部分厨师先把菜炒完后，那部分的厨师就开始跟着他学习新的菜式。

“这两天教你们新的菜式，等一下你们看着，如果记不了，记得那手机拍下来。”

叶秋平常很忙，他自然不可能每天都抽出时间来教他们。

现在叶秋从选菜第一步开始教，然后再到切菜，最后到炒菜，切菜和炒菜这一部分都非常重要。

这一个菜，正常速度的情况下要半个小时，但是，叶秋放慢速度，花了一个小时左右才完美做好。

“你们试一试看。”

“叶少，这菜好好吃！”

。。。

叶秋一共先教了五道菜，都是这里常用到的肉菜，只是做起来有些麻烦。

“今天就先教到这里，我明天在过来看看，你们学得如何！”

叶秋先从厨房出来，现在也流了不少汗，虽然厨房里面有冷气，现在又到了冬天，但是，厨房里面的高温，一般人还真的受不了。

在上到楼上，来到叶雪那间办公室里面，现在叶雪和小云在里面。

“小云，去把这些资料印出来，交给那些厨师看。”

“是，叶少。”

在叶雪把那个内存卡拿过去后，到时直接复印出来就行。

叶秋看时间，也到了晚上的九点多，刚刚一直在做菜，偶尔也试菜，感觉还不是很饿。

他准备等姐姐和父母他们下班后，再带他们去吃夜宵。

一直到晚上的十一点多，叶卫东夫妇和叶雪准备回去的时候，叶秋开车和三人来到路边摊一家大排档。

虽然这大排档看起来，不是很干净，但是，许多美味食物都出自于这种大排档。

叶卫东已经很长时间没有来过这地方吃饭了。

在四人从车上下来，大排档老板还很惊讶，一辆路虎，一辆宝马，看来是有钱人，急忙招呼叶秋四人往里面进去。

在进到里面，叶秋让女服务员拿来菜单，然后让父母和姐姐点菜。

大概点了八个菜，两个汤，再要两瓶啤酒过来。

叶卫东开车，他肯定不敢喝酒。但是，叶秋没事。

“爸，我晚上的时候，已经教那些厨师新的五道菜式。”

“那就行，最近是有顾客反应，原来那些菜有些腻了，现在出新的菜式正好。不过，分店那边，很快那些民工要放假回家了。”

现在分店那边，才把地基弄好，不过，楼上建造时间应该要比地下容易得多，明年上半年应该就可以完成。

“爸，这些你和那个唐老板商量好就行。”

在女服务员那边把刚刚点的菜送过来的时候，叶秋和三人开始吃起来，一直到凌晨的十二点多，吃完回家，叶秋继续修炼。

第二天大早醒来，然后正好利用午饭前那个时间段来继续教那些厨师新的菜式。

昨晚是教了一遍，但是，要炒出好吃的味道，那就要反复练很长时间才行。现在叶秋过来这里，就是看着这些厨师按照他说的那样去做，然后他在帮忙试菜。