四叔,爹,我们先绕着这塘四周看看,看这里面是不是全部有藕。要全是藕的话,咱们得赶紧想办法将它们挖出来。我担心时间再拖下去,它们可真的都要烂了,这真是老天爷对我们的恩赐。”琪哚说道。
莲藕此时还未烂,真是出乎她的意料。
“好,琪哚说得有道理,我们这就去看看。”谭德宝点头。
“老四,牛车放在那儿没事吧,不会被人偷了吧。”覃得经有些担心牛车。
谭德宝立马说,“那大哥你和琪哚去看,我站在坡上看牛车。”
琪哚和覃得经点头,立马绕着塘埂走了起来。
绕塘一圈后,琪哚又有一些小惊喜。之前站在高坡之上看过来,以为满塘全是灰色,没想到在西北这一片,有好处隐藏的绿色。
绿色的植物在枯败的荷叶中间被遮住,不走到边上还真看不出来。
这绿色的植物不用琪哚说是什么,覃得经一眼就认了出来,“呀,这不是水芹菜嘛,十分好吃这菜。”
水芹菜是什么,琪哚自然知道。以前在现代时常食,她故乡相邻的一个县城,曾是有名的水芹菜生产基地。
水芹菜顾名思义是生长在水中的一种蔬菜,去叶食茎,凉拌或炒食皆可,清香爽口,且能清热解毒、降压,是比较健康的绿色蔬菜。
既然能吃,琪哚自然不会错过,只是可惜未带任何工具。想要摘它们可不容易,最好的办法是用镰刀来割。“爹,我们今儿先回去好好商量下,这满塘的藕如何来挖,还有这些水芹菜,最好明天就开始动工,宜早不宜迟。”琪哚建议。
“成,那我们先回去。”覃得经点头赞同。
父女二人兴奋地上了高坡,告诉谭德宝塘中的情况。
谭德宝连呼这塘是宝贝,三人兴奋地上了牛车往家赶,边走边商量如何挖藕。
琪哚家人少,肯定得雇人,不然这塘藕他们一家可能要挖上一年半载。
“雇人那得花不少钱呢,一人一天工钱最少要十来文吧。有些人干活出力还好,有些人懒,一天到晚还挖不到几斤,那到时这钱可就浪费了,不知要往里贴多少银子。”覃得经担心。
这也是琪哚担心的问题。
藕容易折断,且断藕处很快就会发黑,不易保存。而整条的藕用适当的方法保存,最少能保存两个月。这样一时之间卖不掉也不用担心。
她想到另外一种付工钱的法子。
“爹,四叔,咱们可以这样,根据挖藕多少来算工钱,比方说你挖一斤藕咱们给一文钱或两文钱,这样一来,你挖得多工钱就多。你偷懒也没关系呀,你不拿工钱就是喽,这样一来,我相信大家为了多赚钱,肯定会想方设法认真干活的。”琪哚说。
覃得经与谭德宝两人眼睛一亮,这方法是不错。
“琪哚,你这主意妙,想耍滑头骗钱的一边凉快去。这样一来,相信这塘藕很快就能全部挖出来。只是,一斤藕就给一两文钱也太高了吧,那一天下来岂不是能挣上百文?”谭德宝点头赞同琪哚的主意,却也心疼工钱太高。
琪哚轻叹一口气,摇头,“四叔,就算有人能挣上百文,那也是他们辛苦劳动得来的,挖藕十分辛苦,那塘中可都是淤泥,要想将藕完整的挖出来可不容易的。
爹,方才你挖了一根,有何感受?”
“琪哚说得没错,是难挖,那根藕我可是费了好大力气,才从泥中挖出来。”覃得经也点头。
谭德宝看着琪哚,轻轻抚了下她的头发,笑着道,“琪哚,你这丫头心善,将来会有好福气的。”
琪哚扬眉笑了笑,不是自己心善,而是不想与那些地主豪绅们一样刻薄冷血罢了。
马车行到谭家庄村口,琪哚他们见一帮人迎面走来,手中都拿着棍棒之类的东西打头一位面容严肃,年约四旬的中年汉子拦住牛车,问赶车的覃得经。