许灵儿用力的揉着木盆中的玉米特强粉,在她的动作之下,木盆里面本来粉状的玉米粉,慢慢成为了一块。
“娘,还没好了,要等我揉成一团,而且手指按下去能够反弹回来,就算成功了。”
刘氏完全就没听懂许灵儿的话,不过她还是很认真的看着许灵儿的动作,自己手下的肉也越来越细。
揉的差不多了,许灵儿看着木盆里面那个大大的玉米粉团,感觉好像还是不够。
“娘,这个好像还不够,我再去弄些玉米粉,你来试试。”
“好。”
能够上手学,刘氏当然愿意了。
许灵儿又去弄了一盆过来,说了几个流程,就让刘氏自己上手了,会做饭的刘氏,很快就上手了,到时候只要许灵儿看着面团可以了就行。
刘氏揉着面团,许灵儿就继续剁肉,肉还是不够细。
许轩和许蕊两个小家伙从爹那边疯玩回来,就看到娘在揉着什么,姐姐就在那里咚咚咚的切肉。
“姐姐,你和娘在做什么?”许轩迈着小短腿跑到许灵儿身边,好奇的问道。
许蕊也叭叭叭的跟着哥哥跑了过来,眨着亮亮的眼睛看着许灵儿。
许灵儿笑着看着他们说道:“等一下就有好吃的了,你们去洗干净手,之后拿一些春笋过来。”
“好。”
听到姐姐让他们帮忙,两个小家伙高兴的跑出去洗手,之后就去把已经弄干净的春笋拿进来。
终于肉沫达到了许灵儿的要求,她把肉沫放到一个干净的木盆当中,就开始切春笋,春笋也是要切成沫,不过春笋就不用很细很细的。
“灵儿,你看看,现在可以了吗?”刘氏觉得手上的面团和灵儿揉的差不多了。
许灵儿伸手按了按,点点头说道:“娘,可以了。”
之后,刘氏就站在一边看着许灵儿配肉馅,切碎的春笋和肉沫拌在一起,里面又倒入了一些花生油,盐、孜然,之后一起拌均匀。
肉馅调配好,许灵儿就开始包汤圆,其实肉馅可以做的更加好吃,但是调料实在是太少了,只能做到这个地步了。
二块面团,许灵儿和刘氏一起做完,做了差不多一百五十多个汤圆,应该是够吃了。
做完汤圆,肉馅还剩了一些,许灵儿就给许轩和许蕊两个小家伙做了一碗炖蛋,里面放了剩下的肉沫。
随着香味传出,许轩和许蕊的口水都快要控制不住了。
无极门的四位护卫,许灵儿一人给了十五个汤圆,而且这个汤圆她们做的也不小,差不多有小朋友拳头那么大了,肯定是够吃的。
许辉夫妻她们也给了一人十五个,还剩下一百多个,许灵儿算了算家里要吃的,一百多个肯定是吃不完,就给族长家也送了三十个过去。
“你这个丫头,你家做的食物,就留着自家吃就行了,还送过来干什么?”陆二桃看着许灵儿脸上都是笑容,家里做了好吃的,也不忘记给他们家送一份。