切菠菜比切瓜简单多了,三两下就成了碎碎,小四打好水等在一边了。菠菜碎加上面粉、盐,等待加水搅匀。
“小四,你来搅和,我放水。”
小四就等吩咐呢,拿起勺子开搅和,张莲一点点加水,成糊状之后再打鸡蛋搅匀。面粉疙瘩全部搅开,呈酸奶状即可。
“这就成了,别的你自己试试。生火架鏊子。”
张莲边烙边教,胡兴也拿个小炉子出来,也架上个鏊子一块烙。两人一起,就快多了。张莲捡些做好的,让小五给三奶奶送去。
等李氏起床,面糊都快用完了,小四左右开弓,都游刃有余了。
“还得是闺女做饭,这才叫饭,你们以前做的都是个啥。”
吃了二十年难吃饭菜的李水仙,尤其是在小河村享受过之后,对家里的饭菜真的接受无能。出去蹭饭更勤快了。
“啧啧啧,有了闺女开始嫌弃我们这些小子了。”小五装模作样地撇嘴说酸话。
“五儿啊,没吃够哥哥们的手艺呢?”
李氏凉凉开口。
“够了够了,够够的了。”小五飞快改口。
“想吃改天还做呗。”张莲随口说。
其实婆媳俩基本就在家闲着,除了打扫缝补之外,啥都不用管。砍柴打猎是男人干;洗衣做饭也是男人干;连刷锅洗碗也都是他们干。
“不行,咱家媳妇可不能总干活,干习惯了男人就懒了。”小五人小鬼大的说,他可能都不明白这话是个什么意思。
“那要是我喜欢做饭呢,自己喜欢的事都不能干,我会不开心的。”张莲故意逗小五,虽然她确实喜欢做饭。
呃,小五没想过这点,皱着眉头开始思考。
“哪有人喜欢做饭的,就咱家这爷儿几个的饭桶样,一顿饭做下来累都累死了。”李氏吐槽。
“这才是烟火气啊,热热闹闹的多好。”
“那以后嫂子就负责炒菜,别的都我们干呗,要做啥都弄好,嫂子动动锅铲就行。”小五想到个好办法,觉得很合适。
“对对,我也好好学,嫂子不想做的时候,我来做。”小四也猛点头。
“今天炒的就不赖啊。”张莲夸赞,在张家学了几天,回来又跟三爷爷学了点,现下也像模像样的了。
“这都是小四做的?”
李氏惊讶,只是几道简单的小菜,却和小四之前做的根本不是一个味道。
“我可一点没插手啊。”张莲赶紧说,确实是,她今天一早上就光摊闲食了。
“那还让你嫂子受累干嘛,以后就小四做饭了,”李氏拍板了,“小四刚开始学,莲儿你受累再教教他。等他能自己做了,你就不用管了。”
“行,听娘的。”
张莲从善如流,有一点李氏说的很对,就这几个的饭量,做顿饭能累个半死。
然后一家子就都开心了,以后都不用再担心饭菜不好吃了。
可是三奶奶就很不开心了,莲丫头给她送的咸食,她就吃到了一张,再抬头就没有了!