第二天一早，几人赶着马车上去了镇上。约定好碰面的地方后，叶念就带着沈锦绣和白薇洛菲三人，先去采买了一大批各种食材，又买了各种做菜用的香料，就让白薇三人先赶着马车回去。

她就直奔说好的地点等韩睿几人，尽快把酒楼订下来。

时间不等人，他们在月底之前必须要能精准掌握几道招牌菜，还得再招一批店员，还有各种培训也需要不少时间。

韩睿韩清哥两个去找了牙人，由牙人带着两人去看要出售的铺面。

一到时间，叶念直奔酒楼，点好菜后，坐在窗子边等着韩睿几人过来。

酒楼里座无虚席，叶念等了一刻钟后，韩睿几人才过来，一起来的还有牙人王耀祖。

王耀祖不愧是牙人，语气诙谐幽默，一顿饭吃的大家兴高采烈。

吃过午饭，王耀祖又带着三人去看铺面。

看了几处，始终没有叶念特别满意的，只能从中挑选一处相对容易改造的。

这也是一家酒楼，位置有些偏僻人流量少，经营不下去了，掌柜的就打算把酒楼卖出去，换个其他的营生。

酒楼在街尾，一旁的还有一大块荒地，杂草丛生，不远处就是山谷，难怪人家不愿意过来。

老掌柜的倒是很和善的一个老头，经过一阵讨价还价之后，叶念最终以三百两的价格成功买下这个酒楼。

叶念趁机问了那一块荒地，没想到竟然也在这个酒楼的地契上。

原来是这个酒楼的掌柜买了打算以后扩建酒楼的，没想到酒楼的生意并没有他设想的那么好，没有多余的资金来扩建，地就闲置了下来，日积月累，就长满了杂草。