马华摆了摆手，对着张扬说道：“快点走吧，杨厂长这一次好像请的人还不小呢，在那里等着呢，有事情吩咐你！”

张扬听到之后，跟毛其交换了一下眼神，两个人就跑了！

马华就在后面跟着，等到了食堂之后，三个人气喘吁吁的。

“你们三个那么着急做什么啊？张扬你过来，我给你交代点事情！”

张扬听到杨厂长的话之后，就跟着杨厂长走到一边了，杨厂长小声的嘱咐张扬说道：“今天来的这个人是我在部队的时候，一个连长，现在快退了，平日里也节省惯了，今天的招待是我自掏腰包，你自己做两道拿手菜就行了，不用太铺张！”

张扬皱了一下眉头，对着杨厂长问道：“那你请到家里多好啊！我直接去你家里做，在厂子里里面，招待小不了，要不然桌子上面不好看！”

杨厂长想了一下，摇了摇头，对着张扬说道：“不用了，现在时间来不及了！你就在里面做吧。”

“那！被招待的人是哪里的呀？”

“以前豫省的，你先让人准备材料，我出钱！”

张扬点了点头，拿出来一张纸，在上面飞速的记录着！

“五花肉、豆腐、粉条、白菜、海带、木耳、黄花菜，面粉、羊肉、羊骨、盐、葱、姜、八角、花椒、小茴香、桂皮、香叶、草果、白芷、良姜、山柰、陈皮、白蔻、草寇、丁香、香菜、辣椒油、芝麻油，鲤鱼，糖。”

杨厂长念完之后，脑袋都快炸了，对着张扬问道：“怎么需要这么多东西，真的来得及吗？”

张扬点了点头，对着杨厂长说道：“这就是三道菜需要的东西，厂子里面有的我没在上面记呢！”

杨厂长还是叹了一口气，把单子交给马华和毛其了，然后一个人给了五块钱，对着两个人说道：“去保卫科那里借自行车，回来的越快越好！”

两个人看了一下，点了点头，两个人出了食堂之后就是一个分工，马华用何雨柱的渠道去买菜，毛其去买调料了！

四十多分钟之后，毛其先回来了，然后就是马华也回来了！

张扬走到水池旁边洗了一下手，准备开始做饭了，六点多一点，他们就要吃饭了！

知道来的领导是豫省的，张扬先准备做一道耗时间的豫省烩面，安排毛其将羊肉切成大块和羊骨一起洗净，用清水浸泡一小时，浸泡出血水。这个时间实在是太长了！张扬去弄其他东西了！

将浸泡好的羊肉和羊骨放入锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫，再加入盐、葱、姜、八角、花椒、小茴香、桂皮、香叶、草果、白芷、良姜、山柰、陈皮、白蔻、草寇、丁香等调料，把火弄小炖煮 2-3 小时，直到羊肉软烂。

然后安排马华去处理鲤鱼了！将鲤鱼去鳞、去内脏、去腮，洗净后在鱼身两侧各切几刀，以便入味。将鲤鱼放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，搅拌均匀，腌制 半个小时左右。