张扬瞬间知道了小孩子为什么会不好意思了,直接就把龚然给拽进来了,说道:“害!我以为多大事情呢!正好,你张叔今天做的有点多了,要不说咱们叔侄两个有缘分呢!你来的正好,快点做下,我给你盛饭!”
龚然连忙摆了摆手说道:“张叔,我从家里拿来了一点豆腐,咱们两个一块吃了吧!”说完之后,把自己手里面的豆腐给拿了出来,交给了张扬!
张扬点了点头,然后伸手揉了一下龚然的脑袋,对着龚然说道:“你来张叔家里怎么还这么客气呢,下次家里没人,就直接过来了,知道了吗?”
可能是现在没有刚才那么拘谨了,龚然直接点了点头!
“好了,你先坐着,我现在就去把豆腐给你处理了!”
张扬拿着豆腐重新回到案板那里,把豆腐切块,把家里面为数不多的鸡蛋给拿出来了,张扬转头对着龚然问道:“然然你吃不吃辣!”
“我妈说我最近上火了,现在吃不了辣!”
张扬听到之后,就放弃了用辣椒了,正好刚才炒菜的葱还剩了一些!
拿出来两个鸡蛋,打在碗里,加入了一点盐!然后搅拌均匀之后备用,把炉子的火给调成大火,把炒菜锅放在上面,在锅里面直接加入了油,等到热油热锅了,张扬把菜锅给拿起来,手腕一阵轰动,让锅里面的油挂在了锅壁上面,张扬直接把豆腐放在里面。
等到先接触锅的那一面金黄之后,张扬直接一个颠锅,让另一面也接触到锅,等到两面金黄之后,张扬把刚才的鸡蛋液倒在了锅里,然后张扬就等着鸡蛋液凝固,等到这一面好了之后,张扬再次颠勺,让那个已经成了饼的鸡蛋豆腐再次翻了一个面!
感觉时间差不多了,张扬把刚才切好的葱花放了进去,然后一阵搅拌 ,让锅里面的鸡蛋豆腐分散开来!
闻到了葱花的味道之后,张扬直接把鸡蛋豆腐倒在了盘子上面,再次在锅里面加入了一点凉水,把盛鸡蛋的哪个碗和炒菜锅都刷干净了!张扬把米粥再次放在了火上,转头想把外面的龚然给喊过来,却发现龚然一直在那里看着自己!
“然然!你来把东西端出去,我还得在这里看一下锅!一会才能出去呢!”
龚然听到之后,连忙跑了过来,把盘子给端出去了!张扬把米粥温好之后,给龚然盛了一碗,然后把馒头给龚然拿出去了一个!
“今天就简单的吃一点吧,要是以后再来的话,就得看你张叔做什么了,碰上好的,你就吃好的,碰上不好的,那就只能管饱了!”