又折腾了五分钟后果断放弃。
从商城里兑换了一个打火机,美滋滋的燃起了火。
这个灶台虽然不大,但也是有两个锅的,一个用来焖饭,一个用来炒菜,刚刚好。
把大米放进锅里加入适量清水,在灶塘里填上两根硬柴让它慢慢先烧着。
从拿到的肉上面割下来一大块肥油,切成小块后,用另一个锅把猪油炼出来,空间里存了不少碗瓢盆勺,所以也不担心这些油没地方盛。
炼出来的油渣撒上一层盐巴和孜然,香香脆脆的,吃起来满口留香,先放一边等会儿当小菜。
锅里的油没有舀干净,刚好可以用来炒菜。
其实苏糖最想做的是红烧肉,香软甜糯,肥而不腻的口感,光是想一想就让苏糖口舌生津,可惜暂时没有发现糖之类的东西,所以只能先缓缓。
发现采集队找到了圆包菜一样的蔬菜,苏糖就拿了一棵回来,配上这肥瘦相间的五花肉,做一个锅包肉也是不错的。
除了圆包菜,苏糖还拿了一些晒干的蘑菇木耳,用小盆子装着泡在水里,可以做汤喝。
先把肉肉拿出来,切成大小薄厚均匀的肉片,圆包菜也撕成一片一片的放在一旁备用。
锅里的油本来就是热的,加入葱姜后,‘刺啦’一阵白烟升腾,很快葱姜的香味就弥漫出来,勾的人欲罢不能。
随后苏糖又把肉片倒入锅中翻炒,铲子是让该隐特质的木铲,就算是在锅边稍微放一会儿也不会烫手,特别好用!
肉片逐渐变的焦黄,香味也争先恐后的往鼻孔里钻,早上吃的东西也不多,这会儿闻到味道,肚子咕咕咕的叫个不停。
原本嬉戏打闹的该亚和二哈,一人一狗蹲坐在灶台前,眼巴巴的看着苏糖炒菜。
苏糖轻笑了一声,“先别着急,等大米饭焖好以后配上大米饭一起吃,那样才有味道!”