姜颜见狗儿开门迟迟未归,起身去察看情况。
“师父,知县大人和知县夫人来了。”
其实不用狗儿说,姜颜已经看见申政元夫妇站在屋里。
她笑着迎上去,“贵客造访,我有失远迎了。”
张月华倒不在乎她迎不迎,只在乎他们晚上在吃什么好吃的。
该如何才能不着痕迹地表达想要蹭饭的愿望呢?
申政元见张月华频频往屋里探头,终于猜到了夫人的心思,难怪她一直这么着急,原来是想到姜颜家来蹭饭!
堂堂知县夫人,偏偏有个贪嘴的毛病,不知道的人还以为他多穷,连夫人都养不起了。
申政元嘴角含笑,无可奈何地摇了摇头。
“实在是有要事相商,所以才冒昧造访,没打扰你们吃饭吧?”申政元决定帮帮自家那个馋嘴的夫人,故意说道:
“我们可以先在外面等,等你们吃完饭再说也不迟。”
姜颜看了看张月华,后者一副急切的样子,让人想不注意她都难。
张月华不好意思大喇喇地说蹭饭,眼神却总往屋里和人嘴上瞟,姜颜哪里不明白她的意思?
“你们吃过饭了没有?要是不嫌弃的话,进来一起吃点吧。”
张月华正中下怀,她立刻笑起来,“我们没吃呢,不嫌弃不嫌弃。”
她挽住姜颜的手往里走,“你做了什么好吃的?”
冬梅和大牛本来也在吃饭,但是听说知县大人和夫人来了,便怎么也坐不住了,拘谨地站在一旁。
姜颜知道他们心里害怕,便让他们回屋睡觉去了。
冬梅和大牛如释重负,飞也似地跑了,正好留出两个空位置。
张月华不见外地坐下,姜颜给她递上一只竹筒和两只筷子。
她向桌上看去,只有一道酸菜炖排骨和一道溜肥肠。
想来是因为百姓手里没钱,姜颜的生意做不起来,所以她的生活也很艰难。
张月华突然不好意思吃了。
姜颜家里这么多人,一共只有两道菜,她吃了,别人势必会吃不饱。
“我还是回去吃吧,孩子们还在长身体,让他们多吃点。”
姜颜把张月华按回座位,“客人来了,哪能让你们空着肚子看我们吃呢?
再说,你们这么急着找我来,肯定是有要事,吃饱了肚子好说话。”
姜颜让申政元就座,给他也拿了一只竹筒,一双筷子。
“你们先吃着,我再去做点面。”
因为灾荒,前一阵天上飞的、地上跑的、水里游的,几乎都被人们给吃光了。
今天的排骨和大肠还是因为姜颜跟徐敬义关系好,所以才能搞到。
姜颜看着厨房里所剩不多的食材,只能做个酸菜肉丝面了。
和了两碗面,擀成细细的面条,放在面板上备用。
她剔下一块瘦肉,切成丝,用酱油、胡椒粉、盐腌制。
然后从缸里拿出半棵酸菜,切成丝。
起锅烧油,下入蒜瓣炒出香味,放入肉丝翻炒变色,再加入酸菜炒熟,放清水熬汤底,加一勺糖中和酸味,提升口感。
汤底熬开下面条,煮熟后捞出,配上几勺酸酸甜甜的汤底,再浇上酸菜和肉丝的浇头,一盆香气浓郁的酸菜肉丝面就做好了。
姜颜把面端上桌,申政元的眼中划过一抹讶异的神色。
孩子们十分有礼貌地让客人先吃,张月华也不虚头巴脑地让来让去,挟了几筷子放进竹筒里。