早前的招牌早就拿掉了，变成了老鼠山酒厂项目工地。

兰草是花圃农场。

不过在上任老板卖地远走后，花田全部荒废，李钦也不用心疼，全部转成工业用地，如今四座连体厂房拔地而起，有的房子房顶留有一个窟窿。

这当然不是豆腐渣，而是给锅炉、存酒罐预留的位置。

设计图照搬国内。

秦老爷子看后满意点头：“新厂房看着就舒服，七年前湖江酒厂蒸馏车间变成无菌车间，现在看设备都老化了，咱们这次上最新的……”

“不得不说，科学酿造是个好法宝，老一辈人总讲传统，其实可以在遵循传统的前提上，进行更好的改良，人家茅台为什么做得好？国内最早一批改制的就是他们，什么窖池都扯淡，菌群发酵的细微差别，真正有几个人能喝得出来？”

提起专业，秦老爷子一下子精神了。

侃侃而谈。

尼克听不懂汉语，但也被那表情神态给镇住，李钦当然不会长篇翻译，而是介绍：“这可是白酒行业的大拿。”

这么说就懂了。

尼克干脆喊：“秦教授好。”

李钦翻译：“秦老爷子，尼克喊你教授呢。”

“哟呵。”老爷子就爱被捧着，看似推脱，实则极为受用：“我可受不起啊。”

鸡同鸭讲，乐趣颇多。

巡视一圈两人返回，尼克也该干嘛干嘛去了。

到家，一老一少也没闲着。

大爹要带林奇和唐叔去俱乐部，喊老爷子时遭到拒绝，只是跟李钦钻进书房。

“设备也快到了，安康他们明天就来，粮食方面你要抓紧了，第一批酒都是暖锅用的，主要为了烘窖池，至少三锅酒，这需要的粮食不是小数目。”

秦老爷子不提，李钦都忘了。

甩手掌柜当惯了，他还想等董安康等技术员到位后，再让他们负责。

可董安康去哪儿联系粮食？

他们可是外地人。

“酿造物选什么？”李钦赶忙问。

老爷子没好气道：“给你的资料没看？”

“看了，不过我也不知道您更倾向什么啊，高粱、玉米。”李钦苦笑道，还不敢不认错，像极了上学时面对老师的状态。

而秦老爷子也真像老师，将桌子当成黑板敲：“你小子笨啊，跟你说了要暖池，暖缸，窖池是发酵用的，你要看了资料，能不知道玉米酒不入池？发酵用高粱、大米。”

李钦哭笑不得，这时候可不敢算计老头子，任由他发脾气。

两人敲定了用量后，李钦就准备联络。

可手机拿到手里，却又两眼一抹黑。

秦老爷子都被逗乐了：“你一个干农场的，难道找不到粮食？”

“咱这边主要经营畜牧业，另外葡萄也是高产，唯独不种粮食，您知道这边气候的，雨季太疯狂。”

秦老爷子一摆手：“别给我扯这些没用的，我看你小子就没上心，事儿临门了还没联络，你自己想办法吧！”

说完，人就走了。

去工具房拿了鱼竿，跑去老鼠溪消磨时间。

外面的瑞提亚和沈薇薇看到李钦出来后，都跟着发笑。

李钦尴尬的不行，想了想一个电话打给贾维。eeeeeeeeee