“那你觉得是如何发酵的？”

孟匀思索良久，像是在回忆什么事情。

孟家虽有酒坊。

每年所供的山河酿都会进贡给皇家。

但他作为嫡系子孙，却并不清楚商业上的往来。

自然不懂酒的制作过程，更不懂得其中的发酵原理。

看小姑娘郑重其事的样子，倒也不像骗他。

孟匀将食物变质、酒的发酵联系在一起，下意识问道，“莫不是‘细菌’的缘故？”

沈心梨不由得高看了对方一眼。

这人反应倒是快。

“是的”。

“我们生活的世界，我们的身体里、食物表面上、水里全部都有细菌。

只不过有些菌群对我们是有好处的。

酿酒就是利用菌群，食物腐烂就是细菌吃掉了食物”。

说着沈心梨指向了李响的胳膊，“他的胳膊是因为伤口没有及时清理，有害的细菌进入其中导致。”

孟匀心中的云雾像是被拨开了一般。

“那如你所说，我们怎么还活得好好的？”

“自然是因为有的细菌的是有好处的，有些细菌是有害的。”

“人吃了腐烂的食物、喝了生水拉肚子，这些都是可以避免的。”

“喝了生水拉肚子？”孟匀自言自语，开始陷入了自己的思考。

待他清醒还要继续问第二个话题，却听到远处一个中年汉子喊道：

“阿梨，快来帮把手。”

沈富裕见那个华服男子一直追着侄女问东问西。

心下不得劲儿。

见大嫂正在扶着吴老太起身，自己不好上前，便叫起了沈心梨。

“梨丫头，这一路上多亏了你了。”

老太太沧桑的脸上满是歉意。

跟着女儿女婿走了一路，老两口竟然比在自己家里过得还舒服。

吴老汉是个话少，她话也不多，但毕竟心里上过意不去。

“外祖母，您说什么呢？咱们是一家人。”

小姑娘抬头笑道。

“一家人？”

吴老太嘴里咂摸着这三个字，一行老泪差点掉落下来。

女婿和大外甥虽然没有长辈照看，却活得有模有样。

这样，大概才算得上是一家人吧！

活了大半辈子的吴老太，自从被亲儿子赶出家门，对人生有了新的看法。

这条命是女儿女婿给的，以后，她就是女儿家的人了。

老太太的腰伤已经有了一些缓解。

能拄着拐杖走路了。

吴老汉平静的外表下早已波涛汹涌。

“吃饭喽！”

远处的小崽子们听到呼声。

纷纷往回跑。

“一大锅大米和粟米混合的饭，每人一大碗，再来一勺鸡肉汤。”

张氏的勺子不像现代的食堂打饭大妈，舀起来的勺子里，堆满了鸡肉，蘑菇和豆角。

“呼哧呼哧。”

虽然好吃的饭食沈家人吃过。

但在流放的路上还能吃上这么一大碗鸡肉汤饭，嘴已经养刁的沈家人大呼过瘾。

蒯伟和孟匀也分到一碗。

看着沈家人有半蹲着吃饭的，有席地而坐吃饭的，但都吃得格外香甜。

孟匀只得放下身段，随了一部分大流，半蹲着吃起了鸡汤饭。

“他奶奶的，这还让不让人活了，一群流放的犯人竟然吃得这么好。”

山上的三角眼汉子，也就是冯顺，咬着嘴里的草，站起来怒骂着朝自己面前一块凸起的石头踹了下去。

但他的眼神盯着下面的人。

没有注意到脚下的石头却碎成了泥土，而泥土半寸之下，就是金矿。