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第225章 杀猪菜(2 / 2)

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送来的饭,就是简单的大米饭,一份红烧肉,以及两份小青菜,还有一份汤,姜清禾将饭菜吃完,红烧肉也只吃瘦的部分,把饭盒放到门口,就关上了门,自己躺在床上,想着不知道郑希佳和何盼儿在家怎么样了。

也不知道自己这一走,有没有人去做梁上君子,本来还想着自己体会一下捉贼的经历呢,结果就急匆匆的来到了千里之外的湖省。

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千里之外的五星村,今年的猪比较多,村里也富裕了了,因此村长也格外的大方,这还不到腊月就开始杀年猪了。

四头猪被绑住手脚,为什么是杀四头而不是两头,是因为村长说另外两头等春耕的时候再杀。

仿佛是预料到了自己的命运,四头猪“嗷嗷”地叫着,拼命扭动着自己的身子,想要逃脱掉。可惜按猪的都是村子里年轻力壮的大小伙子,几头猪先后被抬上案桌,随着翠兰婶儿的男人一刀下去,猪血就顺着伤口流到了下方的木盆子里。

猪血也是好东西,这东西一点都不能浪费。尤其是血肠,炖酸菜老好吃了。

忙活了一上午,褪猪毛的松香都烧了不知道多少次,几头猪终于在刘爱军的一把杀猪刀下分解成漂亮的猪肉。别的不说,刘爱军解剖猪的动作那叫一个漂亮,就跟那庖丁解牛似的,一把刀在猪骨里来回的划拉,不到两分钟,一扇猪就被骨肉分离。

总共四头猪,分开八扇,刘爱军分解的时候,也才花了半个小时不到。分解好的时候,猪肉的肌肉还在跳动,猪肉还在散发着热气,看得大家直呼漂亮。

翠兰婶儿更是骄傲不已,自己男人可是这十里八村有名的杀猪匠呢,谁不知道自己男人杀的猪好。

村长是照旧在人群的中间说了几句场面话,又总结了一年的工作,展望了来年的计划,就让大家排队在村支书早就准备好的纸签子里抓阄,抓到哪里就分哪里,人和人不能有异议。

大家都想要大肥肉,但是瘦肉总得有人要吧,所以只能凭运气了。一时间,人群里抓到大肥肉部位的开心不已,抓到像猪后腿肉的这种就没有那么开心了,忙活了一年了,就想有点油水呢,结果还不能如意。

一时间,就有了那种“人类的悲欢并不相通”的具象化,不过瘦肉也总比没有强。何盼儿帮姜清禾抓到了大肥肉,想到姜清禾并不爱吃大肥肉,每次菜里有肥肉她都动也不动只吃瘦的,除了腊肉姜清禾能吃点肥的,何盼儿就自己做主帮姜清禾换了一些肥瘦相间的,这样的肉做出来的腊肉也好吃。

分好猪肉的当天,村子里还大张旗鼓地做了一顿丰盛的杀猪菜,实在是四头猪的猪下水和猪头之类的做出来也有很多,所以五星村的人当天每人分到了一大海碗的杀猪菜,和往年比起来是荤的多素的少。

就在五星村吃杀猪菜的时候,姜清禾躺在一个陌生的地方,觉得自己好像还是在火车上一样的感受,整个身体里的血液都是晃动的,姜清禾太了解这种感受了,这是坐火车的后遗症,得好几天这种感觉才能消失。

因为附近有清风道长,姜清禾不敢把自己的灵泉水取出来用,就怕清风道长发现,自己的灵泉水可比那个谁的蓝血里的灵气浓郁的多了,可不敢冒险。

姜清禾上次任务回来,自己的灵泉水里的灵气就再次浓郁了许多,也是偶然发现的,不知道是不是和任务有关,姜清禾这次能够快速的答应,也是为了验证自己的想法。

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