秦风和陈鹿走后，苏酥悄悄提醒云归：

“哎，他们俩可没给钱啊。”

云归把锅里的炒饭盛出来，分别递到等待的几个人手里，又交代了一句当场吃完，才回答苏酥：

“没事，他们会给的，不用着急。”

这时候，因为一长串豪车的广告效应，云归的炒饭摊前也开始聚集起了零散的随机客流，他一份一份地炒饭，苏酥就在一旁维持秩序，还把上五菱宏光里吃炒饭搞成了特权，只有她看得顺眼的顾客才领到车上。

甚至她还把已经自己上了车的一个男生拉了下来，理由是他留着狼尾发型，跟炒饭摊的形象不合，所以只能站着吃。

看着苏酥乐在其中的样子，云归有些哭笑不得。

也不知道她这21年都经历了些什么，明明已经算是个商场上的女强人了，但在这些事情上还这么幼稚。

终于炒完了最后一份炒饭，云归关上火，敲了敲锅底，示意还在等待的几个人材料已经用完了，客气地请他们下次再来。

这几人等待的时间不长，所以也没有太多怨言，只是稍微抱怨了几声便扭头进了helens。

他们毕竟还是来蹦迪的，点一份炒饭不过是为了满足一下好奇心，追赶一下那帮沪圈二代带起来的潮流而已。

云归收拾好了厨具，又开始收拾被客人留下的、没有吃完的剩饭。

剩饭的数量比他想想的要少一些，是因为大部分知道自己饭量的人都点了小份，而点了大份的，又绝对没有可能因为炒饭的口味不合而丢弃，最多是吃到最后吃不下了而已。

他拿出一个塑料袋套在装食材的盒子上，把剩饭一碗一碗地倒进去。

“这些剩饭你真的要拿去给那些流浪汉吃吗？”

苏酥也早就知道了这条规矩，但她总觉得也许云归就是随便找了个借口立人设，并不会真的去做。

云归手下不停，回答道：

“当然是真的咯。你别看这点量不多，其实里面的油脂啊蛋白质啊含量都很高，够好几个人吃一顿了。”

苏酥点点头，有些犹豫，最终还是开口说道：

“可是......给他们吃剩饭，我总感觉有点......”

“不尊重人？”

云归把装满剩饭的塑料袋打包好，帮苏酥补完了她想要说的话。

“是啊。如果要帮助他们的话，直接给他们炒一份新的饭不行吗？哪怕只是最简单的蛋炒饭呢？”

这些剩饭的价格很贵，甚至可以说价值也很高，里面的食材营养丰富，确实能让那些流浪汉吃上一顿饱饱的。

但是，这毕竟是剩饭啊。

在苏酥的眼里，吃剩饭，是一件很没有尊严的事情。

云归能理解她的心理，所以也并没有直接反驳。

“炒一份蛋炒饭给他们当然可以，但是这些剩饭怎么处理呢？直接丢掉吗？那不是很浪费。”

“其实你可能不了解餐饮行业，但是据我所知，现在餐饮行业的剩菜、泔水，其实养活着很多的城市流浪汉----甚至是有工作、相对贫穷但是也能勉强吃饱饭的城市贫民。”

“尚海这座城市，流浪汉当然少很多，也基本上不会让你看见，但有就是有，这是不可否认的，任何国家，任何地方都没办法彻底消除这样的流浪者。”

“所以啊，与其让他们去泔水桶里，去厨余垃圾里翻找食物，不如我们把剩饭收集起来，重新消毒加工好给到他们，这样不比让他们顶着别人的恶意去店里吃剩菜要有尊严得多吗？”

“至于为什么不直接给他们炒新的饭，那是因为我只是一个小老板，不是慈善家，我只做我能力范围之内的事情。”

苏酥沉默着思考了片刻，终于想通了云归的逻辑。