在何雨柱所住的四合院里，它虽然也具有三进的规模，但却无法与那些保存得完好无缺，雕梁画栋的豪宅相媲美。

相比之下，他们所住的四合院实在过于平凡！两者间的差距简直太大。

这就好比是贫民窟和高级住宅区的区别，同样的建筑风格，但在规模与装潢上有着显着的不同。

请问师傅高姓？”

“鄙姓何，何雨柱。”

“何师傅，请往这边走！”

管家领着何雨柱来到了客厅。

老爷，何师傅已经到了！

多谢何师傅今日惠顾。”

老板陈先生深深一揖，何雨柱回以礼数。

客气了，没什么的。

因为客厅中有客人在场，陈老板说道：“何师傅，请去厨房，一切所需都请尽量满足。”

“何师傅这边请！”

老管家引领何雨柱走向了厨房！

中间的客厅是家中主人夫妇的主要居住空间，亦可用作迎接不太重要的宾客之用。

或是主人暂时不便出迎时，访客会在客厅的偏殿暂时等候，这就是“客厅偏殿”。

它的存在为正厅保持了必要的私密性。

正房之后便是后院，其间有一列后厢房。

令何雨柱惊讶的是，陈家竟将厨房设在这样的位置。但这与他有何相干？毕竟这是别人家的事。

“管家，陈老板何时开始准备宴席？”何雨柱询问。

“中午。”

现在他心中有了数，开始仔细地打量厨房。

后厢房是多功能区域，过去可能是马厩之类的设施。同样，对于四进式的府邸来说，寻常人是难以入住的，它往往是皇家贵族才能享受的空间。

管家，陈老板对于食物口味有什么特殊要求吗？

“没有具体说明，您可以按您的喜好来处理。”

望着食材，何雨柱心里已然明白：

那小鸡搭配蘑菇显然是东北菜系的特色。

而大虾则显现出对龙井虾仁的期望，不过陈家是大房，龙井茶叶应颇为丰富，或许是想让何雨柱喝点茶，提神解渴吧。

何雨柱暗暗评价：这是一个讲究生活品味的家庭。

五花肉意味着准备做东坡肉。

看着各种配料和菜肴，他的脑海中已浮现出完整的食谱。

管家，遇到一点困难。

何师傅请说，有何难题？

两口大灶，若要我全力操作，就得找人帮我添薪。”

他解释道，因为烧木头生出的烟火与味道息息相关，他一人可能把握不住火候。

如果是普通一桌便罢了，但现在几桌酒席，我一人怕是忙不过来啊！

管家明白了何雨柱的言下之意。

主人今日宾客众多，菜品的味道必须达到最佳，才能彰显其主人的体面。

我这就给你找个人来帮忙。

不久，后厨来了一名帮工。