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第86章 重振旗鼓(2 / 2)

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现在这个时代,人们对吃的有了更多的选择,而很少像过去的人那样,总是热衷于某一种吃的东西 ,所以过去才有了一些老字号的饭庄或是菜品留存下来。

苏芷瞳站在一家转让的门店前,自言自语道:“火锅店……怎么会关门呢?”

苏婷若有所思地说:“那肯定是没有特色,太大众化。老板没有用心……”

苏清河非常赞同苏婷说的,“苏婷,你说的太对了。无论做什么,不用心,估计都成不了事。”

苏芷瞳问:“苏婷姐,我们把这家店盘下来,就卖米粉。你看怎么样?”

苏婷踮起脚尖,朝左右各看了几眼,“这个位置不错,正在人行通道口,谁过来都会瞧上一眼。芷瞳,常光顾这里的人,都是一些什么人?”

苏芷瞳说:“基本上是一些学生,还有上班的年轻人。”

苏婷凭她的经验告诉他,“像我开店的那个地方,基本上是一些建筑工地的农民工,所以我们就配上大碗吃面,讲究物美价廉。这里肯定就不行了。我觉得,这里就应该讲究精细,多在色香味上动一动脑筋,特别是色的方面,让年轻人看一眼就有食欲。另外,给年轻人有尽可能多的选择面。所以品种花样要尽可能的多,佐料也要尽可能的全,让各地方来的人都有他们适合的口味。”

苏芷瞳突然欣喜地抓住苏婷的手,完全忘记了苏婷是他才认识不过几天的一个叔伯姐姐,“苏婷姐,你太厉害了!你让我茅塞顿开。爸,有一句话,怎么说来着。哦,对,听君一席话, 胜读十年书。苏婷姐,那我就盘这家店了。你得帮你弟弟我把这个店开起来。”

“好。只要你信得过姐就行。”

苏芷瞳和他爸送走苏婷后,苏芷瞳就开始根据转让门面上的电话号码联系店主。

打完电话,苏芷瞳眉头皱了起来。

苏清河问:“怎么了?”

“爸,我白高兴一场。店主说,他的店一租就是一年,还要一次性交清租金。可我……”

“你就说,多少钱?”

“爸,一个月得八千,一年就是九万六。我哪里有这么多钱?”

“爸给你。”苏清河二话没说,立即给儿子转了十一万。

儿子最需要钱的时候,他这个当爸的不伸出援手谁伸手。他这是给儿子雪中送炭。不过,他得给儿子上一个紧箍咒,绝不能再出现像之前卖菜那样,放任自流。

“芷瞳,查一下,看到账了没有?”

苏芷瞳看到手机上转账,顿时喜极而泣。

“芷瞳,这笔钱,是爸的最后一点棺材本,你得精打细算。”

“爸,我知道。”

“我话还没有说完。这笔钱,你得保证一年后,一分不少的还给我。”

“爸,我保证,一年后,一定把钱还您。”

苏芷瞳神采飞扬,立即找店主去了。

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