娘，你也把技术给学到手了吧？做出来的卤肉也已经非常好吃了，这怎么会赚不到银子？

就算这些东西卖不出好价钱，咱们以后再想想其他办法吧，只要店铺在手也不会太亏本。

大孙子，你确定还有接下来的办法吗？

是的，爷爷，你放心好了，我是不会做亏本的买卖，大家放心好了。

既然大孙子你都这么说了，那爷爷现在就去把装钱的小匣子抱出来，咱们大家一起看看究竟有多少银子吧，也好好规划接下来的行动，可一定要做到万无一失。

这也行，好好规划规划。

很快，老爷子就把装钱的小匣子抱了出来，放在桌面上。

一家人就围在一起，开始认真把所有的银子，银票都给数了一下。

我这里正好是五百两银子，没有零的。

夫妻二人也把银子数了一下，李武说到我们这里一共有450两。

对了，大孙子，你那里有多少？

咱们这里就是950两银子，臭小子，你那里数清楚了没有？一共有多少？赶紧说一下。

嗯，我这里正好是250两。一些散碎银子也就20两左右。

就是说我们家里一共有整银1200两，外加20两的散碎银子。

看来咱们在这一年也赚了很多，超出了一千两银子了。

爷爷说的的确没错，我们家的确有这么多银子了，那我们还是先规划好计划。

那大孙子，你决定，我们应该拿出多少银子来购买店铺？

我觉得应该要拿出八百两左右吧，毕竟要买上一座好的别院，再加上一些装修，招伙计什么的，以及其他乱七八糟的八百两应该差不多了吧？

大孙子要招人的话，咱们家不是有人吗？

有这个必要吗我？

爷爷，你想想看呀，咱们既然是开门做生意，这肯定是需要一个掌柜，需要一个算账的伙计，这两个肯定是要的吧？

到目前为止，我爹做一个掌柜，虽然不是太合格，应该也够了吧，毕竟从来没做过。

这个就不用多说了吧，可是算账的事情，咱们家有人做的来吗？

还真是……！

儿子还需要什么？

肯定还需要一个大厨，还得要几个伙计来跑堂吧，比如说洗碗，烧火，擦擦桌子什么的，这些事情都需要来做，总不能让咱们自己来做吧。

我们既然要想做这个生意，将来肯定是要往大的方面做，既然这样，咱们就索性把所有人全部招齐算了，省的以后麻烦。

人手方面的了，我倒是觉得多找几个也没什么问题。

做生意总有忙的时候吧，为了以后不手忙脚乱，所以我们一定要把人手一下招聘齐全。

省的以后在第二次招人，更麻烦了。