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第333章 广州再上班(二)(2 / 2)

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这时候,我数清了在房间里开会的一共是这么些人:

在前面讲话的那个三十来岁的店长,姓刘,个子不高,精瘦。二十五六岁的人事yuki,姓李,后来才知道她是店长助理。一个比Yuki年龄大了一二岁的女子,长得有些高大丰满,是前厅经理。一个在我第一次应聘时见到过并跟我搭了腔的三十多岁的职业经理,他是客房部经理。一个四十多岁的工程部人员,听他说过好像是贵州人(我现在想不起他姓什么,姑且叫他“周工”吧。)另外就是我和三个收客房的女服务员。

大家所有人都穿了便装,但那三个客房部女服务员年龄都明显地偏大了:估计最年轻的一个有四十多岁;另二个中,一个五十多岁,另一个我怀疑都快到六十岁了。当时我就想,光看这三个女服务员,这酒店的档次就拉低了。

刘店长开始讲话,先是说,以后要进行正常的例会制度。早上集合,安排当天的工作,晚上下班再集合,总结汇报当天的工作,并规定了主持例会的人员顺序:先是他,再是店长助理,第三是前厅经理,第四是客房经理。

随后他询问了工作进展,人员招聘的情况,并对今天的人员进行了工作安排。

他先问人员招聘的怎么样了?店助yuki回答说,有个厨师来看过了,但能不能来,还没最终落实。他要yuki先去落实网站的工作,说现在网上错了的地图地址要抓紧改正过来。

再问前厅经理,办公家具采购的情况?指示说让她今天到一家家俱店去看一下,行的话,直接定下来。

又对客房经理说,客房用品清单要马上整理出来报上去,他要安排去采购。并说客房经理休息了几天,把工作全部拉下了。又说客房部要尽快把七八九等三层客房的卫生先搞出来。

接着对工程部的周工说,要他对七八九已完工的三个楼层进行验房,把工程问题汇总交施工队处理。又说他发现已到货摆放好在客房里的木板床架,左右二个颜色不一样,肯定是需要调换的。要求工程部去查明数量。

最后对我的安排,就是每天到楼层上去巡查二趟,余下时间跟着周工去验房。

他交待完工作,那个客房经理接着对他的三个客房女服务员安排今天的工作:就是从九层开始往下收拾房间卫生。并说要她们服从工作安排,不要自作主张,讨价还价,想干什么就干什么。又说:其中有的人没干过客房的,要虚心,多学习。

讲完,会议结束,大家分头去落实。

整个会议下来,感觉这个年轻的店长很有魄力,工作能力很强。

于余暨

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