梁氏刚去灶房方记打就回来了。

“你今日怎么坐在堂屋没有去看书？”

“等你啊，这么晚不回，婶子担心呢，你去后头打个照面，不然婶子热饭就热我一个人的了。”

“我吃过了，七爷请我吃的饭。”

方记打在桌前坐了下来，“忙活了那么久突然想起来招牌还没有定，七爷找我定招牌去了，你猜猜咱们的铺子起了个什么名儿？”

“什么名儿？”

“七爷说龙须不好，犯忌讳，像是拔皇帝的胡子，所以改了个名儿叫雪花酥，铺子的名字就叫七记香酥。”

“用你的名儿跟他的名儿取的？听着还不错。”

“原本我们是想一天做100斤的，但是今日见了宋老爷他给提了个建议，说1两一斤不算便宜，让我们开头不要想得太美，我们打算先从50斤卖起，所以这头一天有个五六十斤的供货就行了，后头看卖的好与不好再开始调整。”

“五十斤不少了，你想想，若是真的都卖出去了，一天就是50两，一个月是多少？”

“多少？”

“足足一千五百两，刨去成本至少赚1000多两，这银子大铺子都不一定能赚到的。”

方记打没有算过这账，自然没有料到有这么多，“一千多两，就算是交了商税咱们还能得几百两，乖乖，比以前还多了。”他跟已经看到钱般高兴。

“师兄，你们有没有想过搞开张活动？”

“什么开张活动，铺子开张就卖货了啊，活动是什么？”

晚秋就知道他们肯定没有想过，“开张活动可重要，咱们铺子新开，卖的东西人家也没有见过，而且不便宜，别人凭什么要买，若是有开张活动就不一样了，比如说打折，比如说试吃，我觉得试吃好，咱们前头不是有很多失败的酥吗，到时候挑一些味道差不多的让人免费尝尝，他们尝过觉得好吃自然就会买。”

“你这个主意好。”方记打刚拍手站起来没会儿又坐下，“那如果他们一直只吃不买如何办？”

“这个简单，你们上点儿心，这吃的别让人自己动手，你们给他发，一回两回都没关系，若是有孩子要吃也别小气，只管给，小孩自然有父母买单。其实开张适当打点折也是有必要的，最主要是让别人认识咱们的东西，这个就你跟七爷商量去了。”

“幸好你提醒了，那我明日就跟七爷商量定个章程出来。”

梁氏端着饭出来的时候看到二人坐在一起，“你回了怎么不吱声儿，你等等，我再去给你热。”

“婶子，我吃过了，跟七爷一起吃的，不用忙活了。”

晚秋吃饭，梁氏便又拿了衣服在边上缝。

吃过饭后，晚秋便回房背书去了，回来的路上张北辰专门点了她，明日第一个就要检查她的，虽说学习对她没什么压力，但是还得背。