第二百二十六章十九姓氏十九族长
“家主这么一说,小人还真是想起来了,可不是嘛,尽都是喂的人不吃的麸皮,烂菜叶子。”
李义仔细回忆回忆,还真是这样,虽然有些农户隔三差五的,也抓过一两把麦子,可是大部分时间都是不怎么消耗粮食的。
大管事李忠想的长远一些,皱着眉头问道;
“家主,这每家几十个母鸡公鸡,倒是能凑合下去,可不知家主说的多多益善,是多少,说个数出来,庄户们也好有个准备不是。”
“多多益善的意思就是越多越好,这还要问吗?”
李钰夹起一块回锅肉,顺口说了一句,又开始大吃大喝起来,他一顿不吃肉,就感觉身上没劲儿,心里发慌,或许是心脏血管狭窄吧。
上一世就是这毛病,少吃一点夜里就慌的失眠,典型的供血不足。
看见李忠皱着眉头,李钰又加了一句补充;
“那就每家每户至少要养两百只鸡,不论公鸡还是母鸡,养多了还可以杀了吃肉多好。”
李忠听说每家要养两百只,心里放松了下来。
还好家主没说一千只,又听说可以杀鸡吃肉,李忠笑着解释;
“家主可不知道,都指着下蛋的,哪个舍得杀一只去,
不过家主说的两百只,虽然不少,却也都能承受,麸皮不够吃的话,多少搭进去一些粟米也可以的。”
吃饱喝足的李钰把陶盆放下,侍女就递上来布巾,擦了嘴脸,这才悠悠然的说道;
“今天,或许还要为老母鸡吃些谷梁而烦恼,明年你们就知道养鸡的好处了,告诉庄户们,说杀了吃鸡那是闹着玩的,
可不能真杀,好好养,开春多抱几窝鸡崽儿才是大事。
明年若是养的多了,就赶去田地里捉一些蝗虫吃,那东西有营养,生出来的鸡蛋,人吃了更好。”
“是小人记住了,改天就通传下去,叫大家都知道。”
李忠规规矩矩的回应着。
“昨晚交代你们,叫十九姓的族老都来府里商议事情,你们办的如何了。”
李义赶紧凑到跟前,回答道;
“启禀家主,都说了,这会几十个族老都在厢房里等候,就等家主吃完就可以招见。”
“那就去右厢房的偏厅吧,我这就过去,你去通传他们。”
李钰说完就和李忠往偏厅而去。
刚坐好,就见李忠带着一大群老头进来,可不有几十个了。
不过比起铁匠来的那会可大不一样,没有一个人说话,走路都是规矩的。
最年轻的几个也是五十出头了,其他的都是老态龙钟,还有十几个胡子都是白的。
见了礼,李钰想让座,却发现根本没有那么多椅子。
这才对着旁边的丫鬟吩咐道;
“去叫下人们弄些椅子过来,都一把年纪了,这样站着,不像样子。”
“诺。”
“家主不用如此,我等站着就好,不知家主召唤,有何事吩咐,但请说来,我等遵守照办就是。”
“丈人不必过谦,先人传下来的礼仪,岂能只做口语使用,
尊老爱幼,乃是传统美德,即便是家生子,也是出力劳苦一辈子了,哪能就这样站着说话。”
说着话的功夫,丫鬟带着一群仆人抱着椅子进来……
“谢家主赏坐。”
一群老头谢过了礼,就悄无声息的开始找位置坐下。
等着几十个老头都坐下,李钰才开始正式发表意见;
“今天召集各位族老,主要说两件事,
其一府里要加大白酒作坊的酿造一事。
铁蛋对本郎君说,还是家生子牢靠,某也觉得,很是有些道理,
开了春,就要再增加几个作坊,新的管事,已经有几个了,就叫铁蛋照看一个作坊。
后庄的张乘风被歹人折腾了半夜,不说一个字的秘法,忠心耿耿,他大儿子某也见过,就叫照顾一个作坊。
现在的酿酒作坊里,刘管事,他两个儿子跟随他学了十几年的手艺,也可做个管事。
如此一来,府里开春要增加四个院子用作酿酒。
单是人手上,就得一百多人,还不说明年府里要修造一个大大的独立院落,用来酿酒。
为以后做准备,至少要几百人来学习这酿酒的秘法。