一个多小时后，仙草熬煮完成。

此时的杨帆出了一身汗，他顾不得将身上的白色汗衫脱下，就拿出昨天买的纱布，开始过滤。

这就算是仙草原汁了。

要做成真正的仙草，还得配合一定比例的水继续熬煮，再加上玉米淀粉和白糖，一边搅拌一边慢慢加入，直至感觉到勺子有阻力后，便可以停止，煮开后直接关火冷却。

就这么一熬煮，已经过了三个半小时。

中午是赶不及了，下午倒是可以赶上罐头厂员工下班的时候。

许秀英跑过来看成品，心里有些惊讶。

这杨帆熬煮的仙人粄，竟比她熬煮的还要好，难道这就是传说中的天才？即便没有做过，但只要看看就能学会，还能比人做得好？

杨帆做得有些多，所以分出了不少是留着自己家吃和送人的。

这会儿还不到四点，赶在五点半前到镇里就行，时间倒是充足。

他用分出了好几份，而后用井水冰着，现在没有冰箱，只能如此了。

一旁的安安早就想吃了。

杨帆笑着摸了摸她的头道：“不急，等凉了再吃。”

好在井水的温度足够凉，再加上杨帆间隔换水，很快仙人粄就变得凉凉的。

杨帆一点也不心疼，拿着勺子给碗里加了不少白糖，让一旁的许秀英看着差点没忍住说教杨帆。

真是不当家不知柴米油盐贵，这白糖可是跟肉一样贵的，竟放这么多。

“吃吧。”

许秀英正在心里想着要不要委婉地提醒下杨帆，就见自己和闺女眼前都放了一小碗冰冰凉凉的仙人粄。

白糖还没有完全融化，黑黑的仙人粄上面还能看不到糖粒，看着就清甜好吃。