等到面团准备好，三人紧张的等着第一次压面。

压面机的架子固定在灶台上，将面团放进开了许多小孔的圆形模具中，轻轻将上面的棍子压下，细长的面条就落在了沸腾的锅里，丝毫不费力气。

“哎呀，真的可以，”冯香娥惊呼，待到面条沸腾了一会以后，将面捞上来，细长的面条根根分明，形状也比用刀切的好看，“你看看这面条，细细长长，卖相可好。”

林锦试了一下压面机，以她的力气也能轻松压出面条。

压面机制作成功，现在就剩下磨盘了，东平村就有石匠专门做磨盘，明天再去他那里买一个也来得及。

回到家里，林锦取出一些大米洗干净泡在水里，因为楚睿不在家，要去河边挑水不方便，前几天林锦已经托人将院子里的那口水井通开，水质意外的好，清澈甘甜。

次日一大早，林锦就去买了一口石墨回来，村里的石匠姓林，叫林良友，算起来和林良平还有林锦的父亲时同辈。

考虑到是用来做生意的，往后量可能会很大，林锦特意挑选了最大的那一盘石墨，足足花了三两银子，要知道平常人家买一口石磨最多只要一两银子，可见这口石磨的份量。

乐得林良友还送了林锦一台石桌，专门用来放石磨，末了特意差自己的两个儿子亲自给林锦送过来。

“林锦妹子，这磨盘子放在哪里？”林恭和与林恭兴拉着板车停放在林锦院门前，两人抬起石磨底下的石桌问道。

“就放在这边。”看两人吃力的样子，林锦赶紧指了一处位置。

石桌的份量不小，两人虽然已经尽量轻轻放下，但还是溅起一地的尘土。

紧接着就是将两片石磨抬过来，林恭和与林恭兴两兄弟抬着一块磨盘，轻轻放在石桌上。

废了好大劲才将一整口石磨组装好。