“对了叔叔，我哥他们捉的你们要吗？”

“当然要啊！有多少都送来！”

“好嘞！”

孩子们分好钱，蹦蹦跳跳地回家吃饭去了！

徐随珠这边也开始像中午一样分工刷龙虾。

晚上的菜色比中午还丰盛：光小龙虾就有三种口味：麻辣的、十三香的、蒜蓉的；再是王老板掌勺的蛙锅、陆夫人携女同胞们整的蓑衣黄瓜、糖水番茄、皮蛋豆腐、海蜇拌野芹、香干丝拌马兰头等凉拌菜，再加上农家乐这边提供的特色河鲜、时令蔬果，把两张特大的圆台面都摆得满满当当。

杨建莉来的时候也没空手：“这是我家地里种的花生，稍微还差点时间，这会儿太嫩了，不过可以连壳吃。”

除了新鲜嫩花生，还有一罐她刚炒的海苔花生米、油炸的香酥豆瓣，可以说是最佳的佐酒小菜。

男人们趁机问农家乐的老板娘要了一坛荔枝酒，招呼着吃喝起来。

杨建莉被徐随珠拉着在女眷桌坐下。

“哇！这是什么？小龙虾？哇！还有牛蛙啊！”

一坐下她就被圆台面中间的四道菜吸引了。

三道是不同口味的小龙虾，最中间那道一看就知道是饭店大厨的手艺。毕竟农家吃牛蛙，谁会裹上面粉下油锅炸，既费油又麻烦。但别说，炸了之后再炖煮，不仅外酥里嫩，还锁住了牛蛙的鲜。

“太好吃了！”

“还有这小龙虾，我见我嫂子炒过几回，和炒螺蛳一样，放点姜片和辣椒，哪有你们这么多配料哦，味道也完全两样……唔！太好吃了！没想到小龙虾换个烧法，味道这么好……”

分别尝了一只，杨建莉就爱上了！

小狐狸傅总笑眯眯地开始挖坑：“这么烧好吃吧？这可是饭店主厨不外传的配方。”

“是吧？我就说味道怎么这么好！我今天有口福了！”杨建莉爽朗地笑道。

“你觉得饭店卖这种小龙虾能赚钱吗？”

“肯定的啊！这么好吃！小龙虾本身价格也不贵，生意肯定好的！”杨建莉站在顾客的立场，想着要是路过哪家饭店，看到烧得这么美味的小龙虾，肯定会停下脚步进去点一份。小龙虾的成本价放在那里，饭店卖的再贵，还能有河虾贵？

“可惜现在饭店生意是好，可野生小龙虾供货没保障，一天多、一天少的，保不齐哪天就捉没了。我们想着要不要合开个小龙虾养殖场，你觉得这生意怎么样？”

“那还用说！肯定发财啊！现在养殖户多赚钱！”杨建莉兴致勃勃地说起她一个嫁到双泉镇的小姑，“过年碰到她，还愁眉苦脸地跟我吐苦水，说养牛蛙要折本，这个端午回娘家，笑眉抖擞，说上个季度把去年亏的都给赚回来了。可惜我们家不在双泉镇，要不然我也养牛蛙，护士这行辛苦得要命，每个月累死累活才多少钱……”

傅总几个差点笑出声。