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八十七章:羊肉串(2 / 2)

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当时言小思住的老宅被烧。

他们实在没地方住,只好住在山上。

还记得当时言小思去镇子上卖卤肉。

这才赚的盆满钵满。

几个大老爷们都佩服,言小思的经商头脑。

一个女人不畏流言蜚语,带着两个孩子去镇上买东西。

正在闲聊之际。

羊肉串被烤得将焦未焦。

孜然香味浓郁,和还在冒出的油一起噼啪跳动。

“这都要烤了吧?”小溪在一旁提醒,几个大老爷们这才反应过来。

赶紧收回手。

羊肉串表面焦黄,被烤得油亮亮的,孜然裹得足足的,羊油透亮。

“好了,幸好有小思看着!”

和不规则的羊肉块串在一起,棕红与晶莹油亮交杂,看上去十分美味。

李春和云善祥将烤好的羊肉串端上来,那几个孩子饿得不行了。

迫不及地的接过来就开吃,谢珣迫不及待地接过。

羊肉串没有羊肉的膻味,闻起来只有油香和孜然香,羊肉块边缘有点焦,有股诱人的碳香焦香味。

呼呼吹几口气,并不能让羊肉串冷却下来,反而让鼻尖萦绕的香味更重了。

云小溪不得烫,一口咬在羊肉串上,往侧面一扯,羊肉块入口,一边吸气一边咀嚼。

羊肉块鲜嫩可口,高温炙烤让表皮微酥,锁住了内里的水分,鲜嫩多汁。

孜然完全去除了羊肉的膻,只剩回味无穷的鲜。

“小思,你说我们可以去镇子上买羊肉串吗?”云善祥问道。

眼看这工程就要完工了,又要在家呆。

他闲不住。

“可以呀,找几个人跟你打配合,这样那生意才能火爆!”

“咋配合?”

羊油被烤化烤缩,肥油顺着羊肉串流动,让瘦肉也带上了油香味,边缘微焦,内里肉汁充沛,让人瞬间胃口大开。

“有人烤串,有人点餐收钱,有收拾垃圾啊!”言小思一边干饭一边说着小摊子的上的事。

“我看行,能工期结束,我就去做!”云善祥一口一串,那吃的贼过瘾。

咬下鲜香多汁的瘦肉,再扯颗羊油入嘴,咬破外皮那层微酥脆的皮的瞬间。

“云大哥,你要是去镇上做生意,我建议你想去把羊买下来,我今个去镇子上瞧!”

“那羊瘦的要站不稳了!”言小思说的也是陈恳的建议。

那羊都要死绝户了。

在不出手,那还真是没得卖呀!

“行,我明个就让我爹去卖羊,牵回家来养着!”

“还有呀,这眼看就要下雪了,不如那羊汤熬骨汤,做免费的噱头,这样你生意一定火爆!”

云善祥现在眼里见言小思就像见着神一样。

“小思,等买好了我给你二成的利息,这主意都是你出的,要是没有你,不可能有我今天!”

云善祥当即就拿起酒杯。

言小思也毫不躲闪,二人一碰。

这笔生意有成了。

一旁的女人堆里,云善祥的媳妇被众人包裹起来。

都再夸:“你相公咋那么能挣钱?”

“一点也不闲着,不想我家那个,除了吃就是睡!”

“可不是咋的,这小思要不是给大家活计,估计我家那个,能躺到明年!”

大家一追捧,云善祥的媳妇就乐的找不到北了。

还答应了那几个女工。

说到时候开工,也带着他们男人一份。

这些云善祥都不知道。

只在乎那手里的羊油如同在嘴里划掉了一般,肥油迸溅,浓郁的油香立马在口腔中弥漫开来。

这年头能吃到油。

那都是大户人家。

一口瘦肉,一口肥肉,或者是张大了嘴一口气撸一串。

将嫩而不柴的瘦肉和外酥内水的肥肉一起咀嚼,咸香浓郁,极为解馋。

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