“第一关比刀工。刀工对于厨师的重要性毋庸置疑,我们华夏的厨师向来有一把菜刀走天下的名声,只要有菜刀没有什么是处理不了的!”
“第二关比热菜,热菜的重要性毋庸置疑。刀工再好,热菜这种基本功做不好还算什么厨师?”
“第三关就比雕刻,当厨师的就应该有点追求,做菜也是一门艺术。怎么摆盘,怎么样做出来的菜才能够让客人有食欲,怎样做出来的才才能够看起来上档次。”
“雕刻就是其中重要的一个档次,有雕刻的才未必就算得上上档次的才,可一桌宴席要真正上得了档次,又怎么可能却得了雕刻?”
石梦星眼神灼灼的看着刘宁:“这就是这一次的比试内容,你可有异议?如果没有异议的话十分钟后就开始这一次的挑战吧,想要什么调料我们这里都有。”
顿了顿,石梦星说:“还有,这一次的挑战我们将会安排网络直播,让广大厨师的同胞们看一看哗众取宠的下场,只有厨艺才是一切的根本,哗众取宠根本就是小道。”
这已经算是赤裸裸的嘲讽了。
刘宁的养起功夫已经很好了,但也不免被石梦星激的冷笑了两声:“不用十分钟了,现在就开始吧。”
技术上的东西,口头上说再多也没用,说的再多也不如实际操作来得好。
石梦星的嘲讽对刘宁的伤害并没有多高,反而让刘宁心中有些怀疑:“这小子是不是有阴谋?”
以刘宁在武林中的地位,且不说厨艺的事情,一般没有靠山的实力哪怕厨艺方面比刘宁强了也不敢来招惹刘宁,招惹之前得先考虑一下自己的这小胳膊小腿抗不扛得住刘宁的打击。
然而眼前这个石梦星无冤无仇的嘲讽挑衅自己也就罢了,还嘲讽的越来越明显,拉仇恨也不是这样拉的,没有什么事情刘宁都有点不信了。
真要是那么会莫名其妙拉仇恨的人,能做的上这样的位置?
怕是早就被人打死了!
石梦星冷笑着说:“胆子倒是不小,好,既然如此就如你所愿。第一关的比试就用豆腐了,你有意见吗?”
刘宁倒是没有什么意见,对他来说不论是豆腐或者其他的什么都差不多,反正论技术凡界已经没有什么能够和刘宁比你的了。
不一会儿,两块豆腐就出现在了刘宁和石梦星的面前。
这就是两种市面上最常见的盒装嫩豆腐,比赛的工具也都是诺斯林大酒店提供的,统一的新菜刀和新砧板。
石梦星表现的很会嘲讽,也很气人,换一个心境不好气血方刚的小伙子怕是都要提刀砍上去了。在材料方面,倒是没有用一点小手段。
比赛的正式开始在是十分钟之后,毕竟这一次的比赛方式是直播的,调至直播的器械还需要一定的时间。
这一次的比赛也不是刘宁和石梦星两个人的事情,还有几位厨艺界的老前辈把关,就坐在厨房一个合适看两人比赛的位置里看着。
随着裁判的一声令下:“比赛开始。”
刘宁和石梦星手脚熟练的操作起手指的刀来,开始对豆腐下手。