李伯下去之后,杨静看了下方翊:“你应该是这里的常客吧?”
方翊闻言,点了点头:“爸妈想吃农家乐的时候,都会来这!”
杨静点头:“难怪!”
“不过李伯这不是常年搞农家乐,而是固定接待一些人,整体还是以茶叶为生!”方翊接着道。
“他家种了很多茶叶!”杨静问。
“嗯,这后山都是他们种的茶叶!”方翊道。
杨静想起刚才没下车前,往山上看去,也是一排灯笼高挂延伸道到半山腰,让人有种去走走的感觉。
“夏天来这吃饭,应该很舒服吧!”杨静道。
方翊点头:“嗯,夏天来这,就没有蒙古包,直接露天阳台吃饭,看着星星,看着月亮,闻着茶香,听着蛙声,特别的悠闲自在。”
杨静听后,很是向往:“有机会夏天再来一次!”
方翊道:“好啊,你夏天来,我再带你来这,现在天气还冷,又刚过完年,来这的人比较少,不过三月开始,就会有人陆续预约来这吃野菜,以及原汁原味的土鸡土鸭!”
杨静笑着道:“这环境确实不错,夏天的话,估计很难预约吧!”
方翊道:“还好!”
杨静笑:“还好?这么好的地方,难道不是每天都客满的状态吗?”
方翊笑:“一般农家乐或茶庄应该都是每天客满的状态,不过这家固定接待几家企业!”
“什么意思?”杨静问。
“他们家的茶叶,固定供几家企业,所以平日里也就固定接待这几家企业的领导层吃野味。”方翊道。
“哦!还有这样的合作方式”杨静好奇道。
“我家的公司和丰瑞都是这个茶庄的合作方!他们有固定的销路,也就不再对外了,不过因此也让很多人产生了好奇。”方翊道。
“这份营销思路好特别!”杨静道。
“嗯,确实很特别,茶叶既有销路,又有知名度!不过他们夫妇两算是有匠人心性,一般人的都希望把自家的产业扩大扩张,采用了工业化制茶,产量多,营业高,但他们却一直只守着这座山,保留传统的制茶方法!”方翊道。
杨静听后,内心有些佩服这对李氏夫妇,确实如方翊所说,现在的人大多数趋向利益化。很少人能保留匠心去经营一份产业。
两人在聊天的时候,李伯送上来一壶切好的龙井。
李伯给两人各倒了一盏茶,茶香扑鼻,很是馨心。
杨静端起茶杯品了一口,回味了一下,随后道:“好茶!”
“姑娘是个品茶的行家啊,我给你们切得这壶龙井是黄毛丫头!”李伯笑道。
杨静虽不是品茶高手,但是s省也是产茶叶的大省,她爸爸杨姚远酷爱喝茶,所以从小到大在他的浅以默化影响下,还是多少能分出,什么是好茶。
这龙井茶分为浙江龙井和西湖龙井,西湖龙井自然为上乘。正宗的西湖龙井又分为“黄毛丫头茶、宝贝女儿茶、女儿茶、姑娘茶、媳妇茶和婆婆茶,其中以“黄毛丫头茶“为好,此茶是明前嫩芽,最为上乘,李伯给她们泡这壶龙井可见是把她们当着上宾了。
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