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对于锅的使用从来都仅限于煮泡面的我今天突发奇想,想要在家里煮一下咖喱。秉承着心动不如行动的原则今天我放弃了假期冬日温暖的懒觉,仅仅睡到10:00就起床了(感人肺腑),打开教学视频煮起了咖喱。
虽然最终的成品看上去有些奇怪,不像咖喱像土豆炖肉,但我还是很愉快的发了朋友圈,毕竟我这是第1次煮咖喱,而且用筷子蘸酱尝了尝觉得还蛮好吃的。
看似很愉快的一次下厨之行,在中午吃饭的时候变得有那么一点点不愉快。
咖喱拌饭的时候我总觉得味道怪怪的,明明是很正常的咖喱味,却蕴藏了一种难以言喻的奇妙味道。
我的舌头告诉我不好吃,我的胃告诉我它饿了,我的钱包告诉我叫外卖是一个错误的选择,我的大脑最终选择命名我的身体把咖喱拌饭吃完。
然后我就从下午开始腹泻,严重腹泻。
晚上却悍不畏死地吃了羊蝎子。
晚饭过后,我静静的坐在房间里,感受着难以言喻的咖喱味在我的喉间翻滚,时不时从胃里反上来。
这一刻我突然意识到,我煮的咖喱可能真的出了一点问题。
在经过和群友的深入交流之后,我才反应过来我全程都是拿大火煮的。
我可能没有把食材煮熟。
我煮了一大锅食材丰富但是可能没有熟的咖喱,其中包括猪肉,土豆,洋葱,西红柿和卷心菜。
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