喝完汤三人便开始吃饭。
孙茂才虽然看着年轻的年纪也有五十多岁,口味偏清淡,做的菜也很清淡。但也正是因为这份清淡,再加上他高超的厨艺才能更好的保留食物的本味,食材越新鲜,菜品越可口。
“对了,咱们那个菜该怎么挑啊?”孙继凯心里还惦记着挑菜的事。
曾经的挑菜困难户是江枫,现在变成了他。
江枫夹了一筷子蒜蓉菜心:“我想挑个狠的,就是不知道是该选鸡豆花还是八宝栗香鸽。”
这两道菜绝对是绝杀菜,江枫有把握只要他选了就没人能做。
“你的两道菜都是预约菜,最好还是别选,万一他们真敢做坏的是泰丰楼的口碑,而且这样对客人也不公平。”孙茂才提议道,“我觉得蟹酿橙就不错,其他餐厅应该没有卖蟹酿橙的,这菜其实也挺罕见的。”
“那就蟹酿橙了,孙师傅你呢?”
“我也选到简单点的,就鼎湖上素吧,没准有人会做呢。”
江枫&孙继凯:?
简单?
“那我该选什么呀?”孙继凯有点迷茫,没想到大家目标都这么明确。
孙茂才想了想:“咕噜肉,沙茶鸡和文昌鸡你随便选一个吧,总要给他们留点余地。江枫,晚上等吴敏琪回来了你也跟她说说,别挑太难的。”
孙继凯想了半天决定选沙茶鸡,原因很简单,沙茶鸡销量不太行。
一顿简单的午饭很快就吃完了,江枫和孙继凯帮着把碗洗了,准备告辞各自回家接着躺的时候,孙茂才突然叫住了孙继凯。
“小凯,既然你爸准备来北平这边找你,那他有打算在做些什么吗?”孙茂才问道。
“做些什么?”孙继凯其实真没想过这些,他们父子俩完全不缺钱,相反他比较担心的是亲爹现在的精神状况。
父亲去世,兄弟反目,妻子背叛,孙常平的中年危机,简直是超级加倍版的中年危机。
“您的意思是,让我父亲去找份工作吗?”孙继凯问道。
虽然孙常平是他爹,但孙继凯并不觉得孙常平适合去工作。
从孙常平出生开始孙家就已经能称得上是富裕人家了,他在一个绝对优渥的环境下长大,从小到大除了现在的中年危机没有遇到过任何麻烦和挫折,就连工作都是在自家的酒楼,不会受到任何的刁难和苛责。
孙常平没有经商头脑,没有特别突出的技能和特长,也没有超凡的管理能力,如果硬要说有什么特别突出的优点的话,大概就是脾气特别好和记性特别好,和他打过交道的人对他的印象都还不错。
“也不一定要找工作,但总得做些事情保证最基本的人际交往不是吗?”孙茂才一副我有一个主意,不知道你要不要听一下的表情。
“难道让我爸在这边开个店吗?”
孙茂才摇头:“那也没有必要,如果你爸不介意的话我倒是有份工作推荐他来干。”
“什么工作?”
“让他来泰丰楼做领班怎么样?我记得前段时间房经理说泰丰楼需要再招一个领班了。”孙茂才笑眯眯地道。
江枫&孙继凯:???
孙常平是不是早些年哪里得罪孙茂才了。
孙茂才完全不觉得自己的提议有什么问题,非常真诚地继续道:“真的,找个时间和你爸说说,相信我,他不会拒绝的。”