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他们四个都是胜出者,所以可以借此交流一下。
而其他人已经败了,就不必再相互比较了。
……
听完顾念真的点评后,夏小野整个人都肃然起敬。
这也是她滋滋渴求的。
荣鼎十三鲜确实是很美味,但是还不是极致,还可以追求更加极致。
这也是夏小野来到这里的原因之一。
磨练自己,成就更好的荣鼎十三鲜!
五味斋果然不一般,很多方法,其实已经失传了,但是在这里,居然还能找到。
夏小野现在整个人一点也不困了。她现在只想立刻去厨房,按照刚才顾念真点评的,再重新做一次清蒸鲈鱼。
然而顾念真却对他们说道:“你们胜了,我想知道你们的心境是不是还平静。今天你们去磨豆子吧。”
“可是……我想先试试刚才您说的一些要点改进的地方。”夏小野开口说道。
顾念真看着她,“等磨完豆子再说。”
“……”夏小野明显还想再说什么。
但是顾念真已经站起身来,“好了,今天先这样吧。今后我也不会干预你们做菜的方向,但是会对你们的菜肴进行点评,让你们不断知道自己的短处和不足。你们要做好被批评的准备。”
说完顾念真就走了出去。
而夏小野虽然不甘心,但也只好先和其他三人一起去延霞院的厨房,开始磨豆子。
顾念真应该是早就想要了要他们磨豆子的,因为黄豆都已经提前用水泡好。
厨房外面有五六个石磨,夏小野他们拿着豆子还有清水出来,一人站在一个石磨前,开始磨豆子。
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