这也是以为这边的掌柜，管理人员不够的原因，要是人员充足的话，早就是遍布整个夜郎国，该是向着其他的国家去发展了。

不过，对于管理人员，小小和莫离的要求是相当的严格的，那些培训不合格，或者是能力不强的人，是绝对不会放出去管理商铺的，现在出去的人员，不论是掌柜的还是伙计，都是精英级别的存在，是相当的不错了。

对于天宝阁的服务态度，管理水平，在各个城市，也都是标准的服务典范，是其他的行业的人员，效仿的目标。

不过，这那么短的时间，已经覆盖了半个夜郎国，已经很厉害了，店铺也是已经开了有上百家乐，并且，管理方面，也是没什么太大的问题，都是精英人才，很少出事的。

现在又是有上百人，在集体培训，合格的起码也是有几十人吧，这样又是能多开几十个城市的店铺了。

莫离这边清点了一下，自己需要的东西，就让在这边服务的伙计，就直接送到仓库那边去，那边有王嫣在管理着，看着莫离这边发的单子，应该会很快的准备好吧。

莫离这边又是传音，让钱雪那边，多准备一点钱币出来，不过面额不用太大，都是铜币的就是可以了，不过一定是要量大，自己要是在过年期间，准备出去发红包呢。

这些都是弄好，莫离这边边准备考虑，怎么样把这边的院子给布置一下了。

正在莫离这边想办法的时候，小小这边领着刘大厨就过来了，莫离这边问刘大厨，这都是快过年了，怎么不出去过年了。

刘大厨这边回答的倒是干脆，自己就家里面人员不多，公子这边又是让家属人员进来过新年，就直接的领着家人进来了，外边的家，现在也是太破旧了，在里面过新年也是没意思，准备让他们都是到里面来了。

刘大厨这边听说莫离这边，准备在这空间里面过新年，也是主动请缨，准备过来给莫离做饭吃，反正自己是厨师，做饭这事对自己来说，也是相当的省事的。

对于刘大厨的想法，莫离也是很欢迎，对刘大厨说，这边正发愁找谁来做饭呢，你这就是过来了，这也是太好了，让刘大厨把自己的家人叫过来，一块吃饭就行了，这样也可以一顿饭就是做过来了。

明天晚上吃年夜饭，做的饭菜多，要是在一块的，也是省了很多的麻烦。

小小这边也是对着莫离说道，这些事情都是不需要你说了，我都是安排好了，明天的年夜饭，咱们能好好的享享口福了，就是不知道，准备什么好吃呢？

“准备什么好吃的，这都不需要你开口了，我都是已经安排过了，等送来的时候，让刘大厨直接做就行了”。莫离这边也是直接回兑回去了。

对于两个人这样的拌嘴，大家也都是习惯了，刘大厨这边站着没事，听两个人斗嘴，也会在让自己评理了，自己应该帮助谁呢，所以，刘大厨这边也是找了一个要去厨房看看的借口，就直接遛了。