苏泽的话似真似假,当然在商场上,自夸自卖的情况多了去。对于大多数顾客而言,东西好吃就行,其它的都是虚的。没人真会瞎操心,无聊到去考察对方真有多少家连锁店。
后续进来的几个年轻顾客,观察着店铺的风格,似乎也觉得是品牌连锁店的风格,也动了尝鲜的心思。
“老板,我也来一对鸡翅。”
“老板,我要一个鸡腿。”
“我要薯条。”
苏泽苦笑一声:“说了我不是老板。”但他的心里更苦涩,这便是所谓的墙内开花墙外香吗?”
作为“冰雪皇后”的主业,各个品种的冰淇淋没有成为刚进来几个年轻顾客的选择,竟然先后选择了一些“轻食”的副业。
“我们叫习惯了啊。”年轻顾客笑道。
“各位,可以顺便买点冰淇淋啊。”苏泽继续鼓动着。
他顿时觉得这顺序完全颠倒了,原来是计划着买冰淇淋的时候顺带着烤翅之类的轻食,结果现在顺序竟然全反了。
虽然苏泽苦口婆心地劝说着,可只有一人买了冰淇淋,其余几人纷纷摇头表示这天气实在太冷了。
“老板,我来一杯热咖啡。”
“我要一份红茶。”
“热牛奶有吗,香柚蜂蜜茶也行!”
听着这些话,极具商业基因,又满脑子想得怎么赚钱的苏泽,觉得是不是应该特殊时期特殊对待,在寒冷的冬季,多准备一些温暖的热饮?
“价目表上有的就有。”苏泽继续开始了忙碌。
在送走这些顾客后,他轻吁了一口气,清点了下收入,今天的营业额在不知不觉当中已经破百了。试营业第一天,冰淇淋产品遭遇冷遇是在他的意料之中,但附属产品的热销却在他的意料之外。
“这可不是长久之计啊。”
苏泽默默地摇了摇头。这些轻食虽然也能带来一些可观的收入,可毕竟不是“冰雪公主”的招牌,不是特色产品,能够提供这类食品的餐饮店数不胜数,想要走得远,还是得靠冰淇淋产品的热销。
对了,套餐?捆绑销售!
他灵机一动,打了一个响指,然后趁着中午休息的时间在门口竖了一口牌子:“冰雪公主”试营业第一天,优惠力度空前,凡事购买了经典鸡翅或黄金烤鸡腿的顾客,只有再加3元钱,就可以多购买一支原价6元的冰淇淋巧克力单球。
烧烤加冰淇淋,冰火两重天,极致的人间美味,你还在等什么呢?
这个广告牌放出去后,果然有了一些效果,尤其是区区3元钱便可以买到如此高质量的巧克力单球,不少顾客,尤其是一些年轻人便闻风而来,店铺门口很快便人头攒动。
“妈妈,我要吃冰淇淋和烤翅。”一个可爱的小女孩咬着手指,另一只手拉着母亲的衣袖说着。
远远看去,这个可爱小女孩的口角还带着丝丝晶莹剔透的东西,多半是对着美食流出了口水。
“吃烤翅可以,冰淇淋不准吃。”小女孩的母亲非常严肃地说着,“这么冷的天,吃了就不怕拉肚子吗?”
“我想吃,我想吃!”小女孩耍起了小脾气,哭哭闹闹着,“这冰淇淋上面还有巧克力,我都想吃呀。”