听到那个男服务生的推荐介绍后,凌羽点了点头,直接说道:
“来自北海道的三文鱼刺身?听起来是不错!”
“这样吧!我们一共八个人,那就先来八份三文鱼刺身吧!”
“其他的菜,我们再慢慢看看。”
对于三文鱼刺身,凌羽也是知道这道菜的!
三文鱼号称最鲜美的鱼肉,也是最适合用来做刺身的鱼肉!
三文鱼的蛋白质含量极高,而且含有丰富的不饱和脂肪酸,所以一直一来都被称之为水中珍品。
也正是因为三文鱼的珍贵,所以价格也是极其高昂的。
可以说在鱼肉的种类里面,三文鱼的价格一直是名列前茅,其他的鱼肉价格根本无法与三文鱼相提并论!
更何况这还是来自北海道的野生三文鱼!
所以价格更是贵到离谱,完全就是按多少钱一两来算的。
像尼格罗西餐厅的价格,就是按照500元一两来算的。
而尼格罗西餐厅的三文鱼刺身一份是200克,正好是二两,所以价格刚好是1000元一份。
而200克也就不大不小的三块三文鱼而已!
可见这道菜品有多贵!
但是对凌羽而言,这就完全不算贵!
所以凌羽一次性就直接点了八份,因为每一份的分量不大,所以也不用担心吃不完!
“好的先生!我这就为您下单。”听到凌羽的话后,站在餐桌旁的男服务生脸上,立刻便露出了真诚的笑容,心中暗想道:看来今天这一单点下来,提成肯定得比少!
作为尼格罗西餐厅这种高级餐厅的服务生,除了基本工资之外,给客人点单如果能够达到一定消费额度,是会有提成的。
所以,越是有钱人来这餐厅消费,这些服务生的服务态度便会越好!
而且他就早就猜到了,凌羽一定是那种对待员工真正大方的老板,所以他才会一上来就推荐这种分量很少,但是价格却很高的三文鱼刺身。
而且他也很清楚,虽然三文鱼刺身的价格很贵,但是凌羽肯定是能够消费的起的。
作为尼格罗西餐厅这种高级餐厅的服务生,他的眼力劲自然是有的。
无论是从凌羽的谈吐和气质,还是凌羽身上那一套价值几十万的杰尼亚西装,他都能够判断出凌羽的消费能力。
更何况,刚才他还亲耳听到凌羽对李媛媛和其他五位私人助理说过,要她们每个人至少点两个菜,而且总价格还不能低于两千!
所以,他才会如此确认凌羽一定消费得起这道价格昂贵的三文鱼刺身。
这也是他为什么敢给凌羽推荐这道菜的原因!
作为尼格罗西餐厅这种高级餐厅的服务生,他自然知道面对什么样的客人就该推什么样的菜品。
毕竟,作为一个服务生,给前来用餐的顾客推荐菜品,其实也是一门很深的学问。
尤其是像三文鱼刺身这种价格昂贵,份量却又很少的菜品,不是什么客人都可以推荐的。
万一超出客人的消费预算,你给人家推荐这道菜,人家却消费不起,那岂不是很尴尬!