这两个人一出去，王枫就让青青把负责管账的范世文喊来，这小子是第一批买来的少年中的一个，数学天赋很高，东山岛是王枫建立的一个属于自己的基地，岛上生产的物品要么让手下那些少年出售，要么送到海州岛上让刘管家代为出售，所以王枫将这个数学天赋不错的家伙挑出来管账，在他的手下还有五位先后挑出来数学天赋不错的少年，他们组成一个会计科，专门负责岛上的账务。

“目前岛上收购了多少高粱，瓷器组烧制的酒坛子有多少个了，你把这些数据列一张清单交给我。”

等到范世文出去之后，青青面色严肃的说道：“公子，刚才奴听那两位工匠的意思这酿酒事宜，怎么算都要赔钱，既然确定要赔钱，公子何必去吃这个教训呢？”

王枫笑了笑回答道：“放心，我就是有把握不赔钱才会这么做，而且即使高粱酿出的酒赔钱或者卖不出去，我就把它们全部提炼成酒精，做成别的商品再卖出去。”

“那公子有几成把握不赔钱？”

“怎么也有七八成。”

简短的对答，看到王枫没有丝毫开玩笑的意思，青青点了点头，又是低下头在本子上记着什么，头也不抬的说道：“公子能文能武，会造肥皂，香水，衣服，居然还懂得酿酒，奴到要看看，我家公子还有什么不会的？”

岛上的酒坊一开始王枫没有准备开的太大，所以器具没有置办太多，这些器具有新的有旧的，旧的是从那些关张的酒坊里面买的存货，什么天锅，地锅和地缸，晾堂里面的各色家什。这些东西除了开酒坊其他人拿去了也没有什么用处，所以王枫买了不少二手货。

酒坊的人员王枫也早就想好了，大师傅目前就两位，至于其他人都算是学徒，有两个大师傅看着，而且一开始产量少，即使什么也不懂只要跟着大师傅学就行了。

酒坊的学徒王枫让那几个最早来到岛上的，对于学习完全没有兴趣的，一上课就打瞌睡的，但是人却无比老实的少年，这几个少年都是合适的学徒劳力，而且年龄正合适做学徒，工钱跟其他工坊小工相同就行，这个条件放在当下，走到哪里人们都会快一句这东家仁义。

又过了几天，李九和王亘方很激动的来请王枫过去。

酒坊上挂着王枫前几日给写的招牌，招牌上写着酒坊的名字，以后也是酒的名字“杜康酒”。

酒坊各项设施已经完备，有两个大师傅主持，又有足够的钱财和劳力，当然会运转的很顺畅，但是酿酒不是一蹴而就的，需要泡粮、初蒸、焖粮、二蒸、加曲种种流程，就算一切完备开工，也要将近二十天之后才能出酒，这才过去了几天自然没有到出酒的时候。

李九和王亘方看王枫这么信心满满的，还以为他在泡粮到加曲这块有独特的办法，所以在开动之前特意来请王枫，没想到王枫没有什么新法子，只是让他们按照老规矩来做。

这个事情让李九和王亘方迷惑，不知道王枫到底是心血来潮弄个酒坊玩玩，还是酿出的酒都准备做成酒精，反正怎么看也不像能将高粱酒做成可以卖出高价的样子。