谷瀣/span但现在还真出来一个。

“为什么这么说？”徐福问道。

“因为南人尝北菜，哪怕北菜再地道，不合人口味就是难吃。同理北人吃南菜也是一样。众口难调，想要靠一道菜或几道菜就征服食客，是远远不够的。”

“听你的意思，你是会挺多不同的菜？”

“魏、楚、齐这三家的菜做出来能让三国之人觉得可行。至于其余国家的，尚未修行。”

“你叫什么名字？”徐福第一次问人名字。

他现在好像是有点明白王大人为什么要他注意这类特别的人。

是这些愿意承认自己做菜不好的人，不骄傲自满，不裹足于前，虚心向学，还有进步的空间和余地。

毕竟一个人承认自己厉害容易，承认自己不足却鲜有人做到。

王大人的考虑总是与众不同，妙用无穷。

“丁，掌柜的可以喊我庖丁。”

“掌柜的，这做菜靠的是手，不是嘴。”高个和矮个一下就统一了阵线，一致对抗庖丁。

“掌柜的，让我们做菜，用厨艺真正一较高下！”

徐福道：“也好，正好灶台的锅一直没用，你们就生火给它开锅。”

“需要的菜从我这里拿钱自己去买。”

徐福看看天色，一般人家是没有一日三餐，但酒楼接待的又不是一般人。

“你们就做一顿晚膳，我会找几个人过来品尝评价。”

庖丁问道：“都是齐国人吗？”

“这说不准。”徐福道，“咱们的叫‘别来轩’，那是要招待从别处远道而来的客人的，怎么能只对齐国人？”

“我会叫上八个，连带我一共九个，最终选出谁的菜最适合我们别来轩。”

“别来轩的名字就是这个含义吗？”庖丁突然问道。

“嗯，对。”徐福对庖丁这人更有了好感，他是第一个能这么快领悟王大人心意的人。

徐福已经在心中默默做好决定。

只要这庖丁的菜做得还算可以，或是中规中矩，都可以进店来当个帮厨。

如果能更好，那自然是最好了。

徐福一直留下客栈外，作为一家酒楼，灶房是墨家名匠最优先考虑的地方，也是最早造好的。

一个时辰后，他们三人才先后回客栈。

徐福找的人也陆续到来。

这八人的挑选可都是有讲究的，要是随便找八个，他们可能平时就不会吃太多的菜肴，大多时候认为熟了能吃就行。

要是找这样的人过来评价，相信每一道都会尝完后一直说“好吃、好吃”，这样的评价完全没有作用，还白给他们吃一顿。

现在徐福请来的，都是他在临淄这段时间结交的朋友，他们唯一的共同点就是有钱，而且有好多都是一开始就有的，这部分对于食物的苛刻程度就会更加厉害。

“徐掌柜，你真开酒楼啊？”租给他地的富商问道，“我还以为你是在和我们开玩笑。”

“这么偏僻的地方能有什么客人来？”

徐福只是，也只能笑笑：“我相信我大掌柜做的一切决定。”

“你们大掌柜是什么人？要不让他出来和我们聊聊，让我们劝劝他放弃这个不靠谱的想法。正好这酒楼新建的，再花点钱可以改成其他。”