听到萧玦的问题,风挽月几乎毫不迟疑:“今天,喜欢牛多一点。”
萧玦顿时就急眼了:“给你个机会,重新说!”
风挽月清了清嗓子。
萧玦气恼道:“算了,你别说了!”
语罢,他翻身下马。
风挽月莞尔。
旁边的人,也全都纷纷忍笑。
萧玦把缰绳扔给管马厩的下人,拍拍手,抖抖衣袍,走到牛旁边:“今儿除夕,正好宰了。
你说,想怎么吃?”
他抬头看向风挽月。
风挽月思忖了一下,说道:“先收拾出来吧,我写个菜单。”
萧玦点头。
很快,二十来个禁军抬了牛,去河边寻了个水潭,开始剖牛……
风挽月让人拿来笔墨纸砚,记下菜单——
牛骨汤,炖牛腩,小炒牛肉,水煮牛肉,卤牛肉,烤牛肉串儿……
余下的牛肉,都烘牛肉干吧。
她把菜单交给厨子,并简单地说了一下做法。
厨子接了菜单,先抬了两筐牛骨回厨房,把牛骨汤先熬上。
一千多斤的野牛,光是肉,都剔了好几百斤。
处理好之后,一筐筐地被搬回了郡王府。
猎来的野猪、鹿,也都让人处理了。
最后,剩一筐山鸡和一筐野兔。
风挽月问:“这些活鸡和兔,今天也要一并用来做菜吗?”
萧玦随口道:“特地给你抓的活的,你若想留着,就留着。”
风挽月开心道:“那就养起来。”
兔生兔,鸡生鸡。
兔兔鸡~鸡无穷尽……
风挽月让下人临时打了两个笼子,先把兔子和山鸡关上。
过完年,再修个兔舍和鸡舍。
除夕夜。
浮春园,天还未黑就已经在园子里烧了火堆,点了蜡烛。
饭厅,茶桌上摆满了各种糕点、糖果、干果。
餐桌上,除了摆满各种菜肴外,茶桌中间,还摆上了热汤沸腾的火锅。
满屋飘香。
萧玦落了座,招呼下人送酒来,开口道:“今夜,不醉不归。”
说完,一个酒坛就摆在了风映寒面前。
风映寒:“……”
萧玦转头看向身后婢女:“还愣着做什么?快给大舅哥倒酒!”
婢女行了礼,上前去拿酒坛。
“我自己来。”风映寒冷淡道。
婢女只得退回去。
萧玦爽快地拎起酒坛,对风映寒道:“大舅哥,你干了,我随意。”
一桌人盯着两人。
总觉得哪里不对。
风映寒凉凉看了萧玦一眼,夹了一片肉放入风挽月碗中:“吃。”
“谢谢哥哥。”风挽月浅笑。
风映寒应了一声,才拿过酒坛给自己倒了一杯酒,对着萧玦一口闷:“承让了。”
萧玦:“……”
他抱起酒坛,喝了一大口。
怕两个人等会儿喝醉了打起来,风挽月主动承担了涮肉的任务。
涮好肉片,分别投喂到萧玦和风映寒碗里:“来,多吃肉。”
少喝酒!
少说话!
打起来,概不负责!
浮春园里很热闹,后厨的园子里更是热闹。
今儿过年,下人们也全都得围坐在锅前,热热闹闹地涮菜、涮肉。
整个郡王府,都沉浸在一片欢快中。
镇上,还不时响起爆竹声,回声在河两岸回荡。